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Separación por membranas

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Separación por membranas

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Vidal Brotons, DJ.; Gras Romero, ML.; Castelló Gómez, ML.; Pérez Esteve, E.; Barrera Puigdollers, MC.; Betoret Valls, N. (2017). Separación por membranas. http://hdl.handle.net/10251/83393

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Título: Separación por membranas
Autor: Vidal Brotons, Daniel José Gras Romero, María Luisa Castelló Gómez, María Luisa Pérez Esteve, Edgar Barrera Puigdollers, María Cristina Betoret Valls, Noelia
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural
Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments
Fecha difusión:
Resumen:
En este artículo se presentan los fundamentos de algunas técnicas de separación de productos basadas en el tamaño y tipo de membranas por las que se hace pasar una mezcla de componentes en fase fluida con el objetivo de ...[+]
Palabras clave: separación , membranas , microfiltración , nanofiltración , ósmosis inversa
Código UNESCO: 3309 - Tecnología de la alimentación
Derechos de uso: Reconocimiento - No comercial - Compartir igual (by-nc-sa)
Editorial:
Universitat Politècnica de València
Tipo: Objeto de aprendizaje
Tipo de recurso educativo: Artículo Docente
Descripción acerca del uso: Una vez leído este objeto de aprendizaje se podrán realizar cálculos relacionados con la separación de componentes por membranas
Destinatario: Alumno
Contexto: Ciclo superior
Dificultad: Dificultad media
Nivel de interactividad: Bajo
Densidad semántica: Medio
Tiempo típico: 02 horas 00 minutos
Idioma del destinatario: Español
Permiso de acceso: PUBLICO

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