Técnicas Estadísticas para el Control y la Mejora
de la Calidad en el sector Textil: aplicación en la
manta y la napa termofusionada
El sector Textil y las herramientas de Control Estadístico de la Calidad
han evolucionado con las distintas revoluciones industriales. El nivel tecnológico
de muchas empresas del sector es muy elevado pero en cambio el uso
de técnicas Estadísticas es muy reducido, considerándose a menudo de gran
dificultad, innecesarias y cuyos costos son elevados. La tesis que se presenta
se plantea como objetivo romper con esta forma de pensar y demostrar algunas
de las ventajas que puede aportar el uso de la Estadística para tomar
decisiones y mejorar la calidad de productos y procesos.
Para alcanzar este objetivo, se hace un breve repaso al grado de utilización
de la ciencia en el sector, sobre todo en algunas comarcas de la
Comunidad Valenciana en las que se centrarán las propuestas después realizadas.
Esta indagación proporciona las claves necesarias para encaminar
la investigación hacia dos tipos de productos diferentes, por un lado, los de
hogar que son los que tradicionalmente se producen en la zona, y por otro,
los técnicos que representan una oportunidad de innovación.
La primera propuesta se realiza con la intención de dotar de mayor valor
añadido a los productos tradicionales, mediante la incorporación de un
sistema de Control de la Calidad de sus características sensoriales. Utilizando
algunas técnicas de Análisis Sensorial se quiere controlar la calidad del
articulo en el proceso de producción, así como definir las características sensoriales
que lo caractericen y lo puedan distinguir de sus competidores. Esta
propuesta se aplica a la manta para cama.
La segunda propuesta quiere facilitar la innovación en materiales técnicos,
aportando las herramientas necesarias para la realización de la experimentación
de forma sistemática y ordenada, para poder analizar y tomar
las decisiones de forma más objetiva y eficiente. Se aplica a aquellos productos
técnicos que se realicen mediante la mezcla de diferentes tipos de fibras.
El caso estudio consiste en optimizar la Napa obtenida por termofusión según
el uso que se le vaya a asignar, para ello en primer lugar se aplican los
Experimentos de Mezclas. Una vez se realiza la fase de experimentación se
modeliza mediante PLS (Partial Least Square) y se optimizan los resultados
utilizando la función de Deseabilidad.
Las aportaciones realizadas quieren ser un instrumento para acercar los
conocimientos científicos que se cultivan en la Universidad a la realidad de la
empresa del entorno más próximo, apostando por la mejora y la innovación
en el sector Textil.