El gran impacte sobre el Medi Ambient del sector de la producció de fred ha impulsat l’ús i desenvolupament de mecanismes de refrigeració cada volta més eficients des de el punt de vista energètic. Dintre d’aquests mètodes es troben els sistemes de producció de fred per compressió en doble etapa, que es varen desenvolupar en el segle XIX, i que per ara, són utilitzats principalment en aplicacions en mitja i baixa temperatura d’evaporació, especialment dintre del sector de la refrigeració comercial. Aquests sistemes corresponen a una solució eficient des del punt de vista energètic, ja que permeten l’obtenció de fred amb valors de COP y capacitats frigorífiques superiors a les obtingudes mitjançant els sistemes de compressió simple. En la present tesi doctoral s’ha dut a terme un estudi experimental en profunditat dels sistemes de compressió en doble etapa basats en compressors del tipus ‘compound’, per el qual s’ha desenvolupat una instal•lació pròpia de tipus industrial i s’han analitzat, a partir de les dades obtingudes, els efectes del desrecalentament entre etapes mitjançant el sistema d’injecció directa de líquid, i del refredament del líquid utilitzant el sistema de subcooler. L’anàlisi es fonamenta en l’estudi experimental de la planta funcionant amb els sistemes entre etapes anteriorment esmenats en comparativa amb el funcionament del cicle sense usar cap sistema entre etapes. El refrigerant utilitzat ha sigut el HFC-404A en el rang de temperatures d’evaporació de -36 a -20ºC i en el de condensació de 30 a 47ºC. A més, es presenten els resultats experimentals i anàlisi comparativa de l’operació de la planta amb els dos refrigerants més habituals en el rang de mitja i baixa temperatura d’evaporació dintre del sector de la refrigeració comercial, el HFC-404A i el HFC-507A.