En la tesi s'analitzen els impactes sobre les variables de resultat econòmic de les empreses agràries de la nova regulació comunitària del sector vitivinícola en la denominació d'origen Útil - Requena, partint de la base que les decisions dels empresaris agraris es prenen en funció de les expectatives de futur que es generen tenint en compte l'evolució previsible dels preus i l'entorn institucional establit per la regulació comunitària.
S'ha plantejat un model de simulació que permet l'avaluació dels impactes en diversos escenaris de rendiments, preus percebuts i volum de fons destinats a les diverses accions previstes en la regulació del mercat, comparant la situació acutal amb la futura. Els resultats obtinguts mostren una major dependència de les variables d'éxto econòmic de les condicions imperants en els mercats futurs, al reduir-se sensiblement les ajudes directes al sector.
La investigació es completa amb un anàlisi exhaustiva de la reglamentació comunitària del sector, tant del vigent en l'actualitat com de les diferents propostes de reforma que han culminat en el reglament aprovat en 1998.
La metodologia d'anàlisi emprada pot ser fàcilment adaptable a altres denominacions d'origen espanyoles.