Resum Hi ha tres processos que vinculen la producció de biomassa amb el rendiment: la generació de l'estructura del dosser, responsable de l'eficiència d'intercepció de radiació (ei), resumit en l'índex d'àrea foliar (IAF); la utilització de la radiació interceptada en la producció de biomassa, o eficiència en l'ús de la radiació (EUR); i la partició de la biomassa entre les diferents estructures vegetatives i reproductives, o índex de collita (IC). En els experiments realitzats per a la present tesi es va estudiar com distints nivells relatius de disponibilitat de nitrogen, fòsfor i potassi en distintes etapes del cicle d'un cultiu de tomaca Platense modifiquen estos processos. Els objectius fixats van ser: (i) avaluar l'efecte de la nutrició mineral sobre el creixement i desenvolupament de la tomaca Platense; (ii) determinar la incidència de la nutrició mineral i la posició del raïm floral/fructífer dins de la planta en el quallat de fruits; i (iii) desenvolupar models de predicció no destructius per a obtindre els paràmetres necessaris per a establir les relacions esmentades en el primer objectiu. La taxa de creixement del cultiu (TCC) va diferir entre tractaments com a conseqüència dels IAF, ei i EUR generats en cada situació nutricional. L'EUR i l'IC va diferir entre tractaments. L'inici de collita va ser semblant per als raïms 1 i 2. No es van registrar diferències en la quantitat de sòlids solubles totals en fruits de distints raïms per a un mateix nivell de nitrogen, encara que sí quan la disponibilitat de nitrogen variava. Es van obtindre funcions d'ajust per mitjà de regressions lineals per a estimar l'àrea foliar, el contingut de clorofil·la foliar, i el pes del fruit. Estos models de predicció, no destructius i ràpids, van ser utilitzats per a realitzar el seguiment dels paràmetres que descriuen el creixement i desenvolupament al llarg del cicle del cultiu en tomaca Platense. Resum ________________________________ _________________________________________________________________________Resum