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Browsing by Author "Pérez Baena, Ion"

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APTITUD AL ORDEÑO MECÁNICO EN LA OVEJA GUIRRA: LECHE CISTERNAL Y ALVEOLAR

Romero Rueda, Tamara (Universitat Politècnica de València, 2011-12-20)

Se ha estudiado la aptitud al ordeño mecánico en la oveja de la raza Guirra, centrando el estudio en las fracciones cisternal y alveolar. Se concluye que el fraccionamiento en esta raza es similar al que presentan otras ...
Calidad sensorial de la carne de cabritos procedentes del cruzamiento de cabras Murciano Granadinas con sementales finalizadores de raza Boer

Franch Dasí, Jorge (Universitat Politècnica de València, 2017-02-06)

[EN] In this paper the effect of crossing two goat breeds Boer and Murciano-Granadina, on the organoleptic characteristics of meat of suckling kids is studied. To this end it has a herd of 70 goats mating period which was ...
Características de crecimiento y de la canal de cabritos murciano granadinos puros y procedentes del cruce entre hembras murciano granadinas con sementales especializados cárnicos de la raza boer

Dorantes Lámbarri, José Alberto (Universitat Politècnica de València, 2014-07-30)

[EN] There are no registered records of crossbreeding between Murciano-Granadina (MG) females and with Boer (BO) sires; the present work is trying to improve the characteristics of growth and carcass of MG breed kids. The ...
Control biológico de las plagas de moscas en el ganado

Guzmán, A; Beitia, Francisco; Tormos, F; Calatayud, I.; Pérez Baena, Ion; Peris Palau, Bernardo (Albéitar, 2018)

[ES] La lucha mediante el control biológico de plagas es un aspecto desconocido porque lo habitual es el control químico. En este artículo se explica en qué consiste el control biológico de la mosca del ganado y se exponen ...
Diferencias morfotípicas visuales básicas entre cabritos Murciano-Granadinos puros y prodecentes del cruce con sementales cárnicos de raza Boer

Pérez Baena, Ion; Jarque Durán, Marta; Franch Dasí, Jorge; Fernández Martínez, Nemesio; Rodríguez Garcia, Martín; Silvestre Camps, Miguel Ángel; Gomez Blasco, Ernesto Angel; Peris Ribera, Cristófol Josep (Gestora de Comunicaciones de Castilla y León, 2015)
Efecto de la sarna sobre la producción y la composición de la leche en cabras

Pérez Baena, Ion; Blasco, E.; Sánchez Quinche, Ángel Roberto; Romero Rueda, Tamara; Peris Ribera, Cristófol Josep (Grupo Asís Biomedia, S.L., 2012)
Efecto del cruzamiento de las razas Boer y Murciano-Granadina sobre las características de la canal: Composición Tisular

Terán Piña, Julio César (Universitat Politècnica de València, 2016-05-17)

[EN] This study is about the effect of crossing Murciano-Granadina (MG) and Boer (BO) breeds on the tissue composition of goat kids, in both male and female. 48 goat kids were used, 24 pure MG kids (12♂ and 12♀) and other ...
Efecto del cruzamiento de las razas Boer y Murciano-Granadina sobre las características de la carne: composición química, pH, pérdidas por cocinado y textura

SAGBAY DÍAZ, CRISTHIAN (Universitat Politècnica de València, 2016-01-07)

[EN] The aim of this study was to analyze the effect of crossing the Boer and Murciano-Granadina breeds on meat characteristics of goat kids. 48 goat kids were used, 24 were resulting from the cross of the two breeds (12 ...
Efecto del cruzamiento de machos de raza Boer con hembras de raza Murciano-Granadina sobre los índices reproductivos de las cabras y las características de crecimiento y de la canal de los cabritos

Jarque Durán, Marta (Universitat Politècnica de València, 2017-02-15)

[EN] This study analyses the effect of crossbreeding between Murciano-Granadina goats and Boer bucks on females’ reproductive traits and growth traits and carcass characteristics of Murciano-Granadina (MG) purebred kids ...
Effect of Cymbopogon Citratus (DC.) Stapf., Plectra Thus Amboinicus (Lour.), Tilia Cordata (Mill.), Lippia Alba (Mill.) and Ocimun Bacilicum (L.), To Control Escherichia Coli in Broiler Chickens

Sanchez-Quinche, Angel; Ávila Rivas, Selma Denisse; Hurtado Flores, Luis Santiago; Aguilar Gálvez, Lenin Fernando; Vargas González, Oliverio Napoleón; Zapata Saavedra, Matilde Lorena; Guerrero López, Ana Elizabeth; Quevedo Guerrero, José Nicasio; Pérez Baena, Ion (Centre for Promoting Ideas, 2016)

[EN] This study was conducted at both field and laboratory at the College of Agricultural Sciences at the Technical University of Machala (Ecuador). The objective was to demonstrate the effect of the infusions of ...
Effect of lemon leaves on energy and C N balances, methane emission, and milk performance in Murciano-Granadina dairy goats

Fernández Martínez, Carlos Javier; Martí Vicent, José Vicente; Pérez Baena, Ion; Palomares Carrasco, José Luis; Ibáñez-Sanchis, Carla; Segarra, José V. (American Society of Animal Science, 2018)

[EN] The objective of this experiment was to find out the effect of lemon leaves on energy and C-N balances, methane emission, and milk performance in dairy goats. Lemon leaves were used to replace alfalfa as forage in a ...
Effect of Mentha spicata L. infusión on the productive performance and organoleptic characteristics of Cobb 500 broilers

Sanchez-Quinche, Angel; Solórzano Saldarriaga, J.; QUEVEDO GUERRERO, J.N.; Paladines Romero, J.; Pérez Baena, Ion (Universidad Nacional de Colombia, 2019-10-01)

[ES] El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de la infusión de Mentha spicata L. sobre el rendimiento y las características organolépticas de los pollos de engorde Cobb 500. Se siguió el manejo, la bioseguridad ...
Effect of the inclusion of artichoke silage in the ration of lactating ewes on the properties of milk and cheese characteristics during ripening

Jaramillo, D. P.; Buffa, M. N.; Rodríguez Garcia, Martín; Pérez Baena, Ion; Guamis, B.; Trujillo, A. J. (American Dairy Science Association, 2010)

[EN] The effect of including artichoke silage in the rations of dairy ewes on milk characteristics and biochemical changes of ripened cheeses was evaluated. Four groups of lactating ewes were fed rations containing 0, 10, ...
Effect of the presence of colostrum on microbial screening methods for antibiotic detection in goats milk

Romero Rueda, Tamara; Beltrán Martínez, Mª Carmen; Pérez Baena, Ion; Rodríguez Garcia, Martín; Molina Pons, Mª Pilar (Elsevier, 2014-10)

[EN] The aim of this work was to study the response of microbial tests used for the detection of antibiotics in colostrum and in colostrum-containing goats' milk. For this purpose, colostrum and milk samples were collected ...
Effect of the rearing system on financial returns from Murciano-Granadina breed goats

Fernández Martínez, Nemesio; Palomares Carrasco, José Luis; Pérez Baena, Ion; Rodríguez Garcia, Martín; Peris Ribera, Cristófol Josep (Cambridge University Press, 2019-08)

[EN] In dairy goats, the kid rearing system can have critical importance in financial returns. Commonly used criteria for the choice of rearing system are not always clear due to the high number of factors involved. The ...
El subproducto ensilado de alcachofa como alimento para ovejas

Pérez Baena, Ion; Piquer, O.; Ferrer, A.; Trujillo, A. J.; Jaramillo, D. P.; Rodríguez Garcia, Martín (Grupo Asís Biomedia, 2011-03)

La utilización de subproductos agroindustriales de alcachofa permite reducir el contenido de alfalfa y cereales en la ración de las ovejas. Antes de utilizar una materia prima no convencional como alimento, se deben ...
Elección de los parámetros de ordeño en caprino

Pérez Baena, Ion; Martínez Galiano, Alicia; Martí Vicent, José Vicente; Palomares Carrasco, José Luis; Rodríguez Garcia, Martín; Peris Ribera, Cristófol Josep; Fernández Martínez, Nemesio (2014)

[ES] La elección correcta de los equipos y los parámetros mecánicos de la máquina de ordeño es de gran importancia, ya que es en este punto donde diariamente cada animal tiene que devolver, en forma de leche, todos los ...
Estudio de características morfotípicas diferenciales en cabritos murciano-granadinos puros y cruzados de raza boer

Méndez Morales, Paola Milena (Universitat Politècnica de València, 2017-02-02)

[EN] Early studies developed at l'Institut de Ciencia i Animal Technology (ICTA) of the Polytechnic University of Valencia (UPV) showed enough differences between the Murciano-Grenadians kids (MG) pure and crossed Boer ...
Estudio de pastos y forrajes herbáceos arbustivos y arbóreos potencialmente utilizables como alimento de rumiantes en zonas áridas y semiáridas de la provincia de Manabí Ecuador

Cárdenas Reyes, Elizalde Exequiel (Universitat Politècnica de València, 2016-12-22)

[EN] In this study, a described analysis of plants that are potentially cultivable in arid and semi-arid areas is approached, to encourage planting of herbaceous, shrub and tree fodder and not fodder, with the purpose of ...
Evaluación técnica y ambiental del vermicompostaje de estiércoles de ovino, caprino y conejo

Franch Dasí, Jorge (Universitat Politècnica de València, 2015-10-06)

[EN] Vermicompost is analternative to add value to livestock excreta. Particularly, the Universitat Politècnica de València has experimental farms which produce about 500 t of manure every year, from rabbit and small ...