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Browsing by Author "Pitarch Andrés, Carlos"

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Análisis de la situación actual, propuesta e implementación del sistema de trabajo y de herramientas Lean Manufacturing en una empresa del sector cárnico

Pitarch Andrés, Carlos (Universitat Politècnica de València, 2020-07-28)

[ES] El presente Trabajo Final de Grado pretende implantar una filosofía de trabajo basada en el Lean Manufacturing en uno de los centros de la empresa Paletas MARPA. La empresa se dedica a la fabricación y venta de ...

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