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Listar por palabra clave "Café"

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Análisis de la producción y comercialización de café en la provincia de Loja – Ecuador, 2014

Ponce Espinosa, Glenda Edith (Universitat Politècnica de València, 2015-09-18)

[EN] The coffee produced in the province of Loja has characteristics that differentiate it from other similar; however, trade thereof is depressed due to the lack of direct marketing channels
Aproximación al estudio del café como sustancia tintórea natural en tejidos de seda para el refuerzo y consolidación de obra textil

Vicente Palomino, Sofía; Martínez Bazán, Mª Luisa; Yusa Marco, Dolores Julia; Zuriaga Barrera, Marta; Montesinos Ferrandis, Eva María; Fuster López, Laura (Instituto Universitario de Restauración del Patrimonio de la UPV, 2010)

La consolidación textil se encuentra entre los procedimientos de mayor compromiso técnico y ético en la intervención de tejidos históricos. Dicho tratamiento plantea siempre cuestiones acerca de la reversibilidad de ...
Café del bosque Jardín Botánico. Medellín. Colombia

Ana Elvira Vélez Villa, Arquitectos; Lorenzo Castro Jaramillo, Arquitectos (Universitat Politècnica de València, 2013-09-20)

[ES] El edificio es umbral que prepara la entrada al Jardín. Su presencia sobre la esquina de Carabobo lo convierte en la primera imagen representativa del Jardín en la ciudad. Conformado por muros de concreto ocre, ...
Cafés diferenciados y sus mercados potenciales en Puerto Rico: Un enfoque de valoración económica

Tavárez, Héctor; Álamo, Carmen; Cortés, Mildred (Universitat Politècnica de València, 2020-12-22)

[EN] We used Likert-scale questions and the choice experiment method to evaluate the general perception of consumers regarding differentiated products and to estimate their willingness to pay for characteristics of a ...
Cápsulas de café: evaluación de su impacto ambiental y propuestas de mejora

Farahi Seddi, Ouail (Universitat Politècnica de València, 2020-12-28)

[ES] En tan solo cinco años, solamente en los Estados Unidos, las ventas de cápsulas monodosis aumentaron un 520 %. El problema principal de las cápsulas de café radica en que están elaboradas de materiales no biodegradables, ...
Coffee market in China: trends & consumer strategies. A coffee industry market research of a traditional tea-drinking country

Zhang, Nan (Universitat Politècnica de València, 2014-11-14)

[EN] With the rapid development of China economy, the coffee market is now soaring and more and more companies are going to join it. To get a clear sight and some ideas of the market, here comes the paper. This paper ...
Desarrollo y caracterización de biocomposites de base polipropileno reforzados con residuos industriales de café modificados químicamente

García García, Daniel (Universitat Politècnica de València, 2015-12-28)

[ES] El presente trabajo plantea el estudio de los efectos de diferentes tratamientos superficiales realizados al refuerzo de café en la adhesión interfacial, homogeneidad y absorción de agua de los composites de ...
Design of a CoffEco: Eco-friendly used coffee storage for its second life

Pallín Alonso, María (Universitat Politècnica de València, 2022-07-12)

[ES] El producto, coffEco, consiste en un almacenamiento ecológico para el café usado para darle una segunda vida. Hoy en día el café es una de las bebidas más consumidas en el mundo, sin embargo, afecta negativamente ...
Diseño de depósito y separador de cápsulas de café

Fernández Moncho, Ángela (Universitat Politècnica de València, 2021-10-22)

[ES] Este proyecto nace de la necesidad de solución del problema ambiental producido por las cápsulas de café, las cuales no pueden ser recicladas por contener en su interior el poso del café. El objetivo general de este ...
Diseño de una cafetera con sistema espresso para el hogar

Caldú García, María Pilar (Universitat Politècnica de València, 2019-09-20)

[ES] El siguiente proyecto consiste en el diseño de una cafetera con sistema espresso para el hogar. Aunque el diseño y desarrollo de todo ese sistema interior no entra dentro de las competencias de este proyecto (puesto ...
Diseño y desarrollo de un SRP (Shelf Ready Packaging) para empresa de café

Blanch García, Jorge Alberto (Universitat Politècnica de València, 2018-11-09)

[EN] This project seeks to find a functional solution to a coffee packaging for a batch of 10 units, based on the concept of Shelf Ready Packaging (SRP or packaging ready for sale) and looking for an optimal solution for ...
El fomento público a las asociaciones de agricultores en Ecuador: estudio de caso de la Organización de Productores de Café de Altura Unión de Artesanos “El Colmenar”, parroquia San Antonio de las Aradas, provincia de Loja

Toledo Macas, Ronald Kleiner (Universitat Politècnica de València, 2016-02-23)

[EN] The evolution of the ecuadorian economy during the period described 2007-2013 and the contribution of agriculture to the economy, especially in the coffee sector, after public institutions and legislation that are ...
Estudio de la capacidad de la nariz y lengua electrónica para la caracterización y clasificación de cafés

Barrera Bermeo, Óscar Mauricio (Universitat Politècnica de València, 2016-09-06)

[ES] El objetivo del presente trabajo es evaluar la capacidad de la nariz y lengua electrónica para caracterizar y clasificar cafés, con la finalidad de que puedan utilizarse como instrumento de medida para una ...
Estudio del café como sustancia tintórea natural en tejidos de seda para el refuerzo y consolidación de obra textil

Zuriaga Barrera, Marta (Universitat Politècnica de València, 2011-09-29)
LA DIFERENCIACIÓN DE PRODUCTORES DE CAFÉ Y EL ACCESO AL MERCADO MEDIANTE ESQUEMAS DE CERTIFICACIÓN: EL CASO DEL DEPARTAMENTO DEL TOLIMA (COLOMBIA)

Romero Vargas, Jenny Catalina (Universitat Politècnica de València, 2019-09-02)

[ES] El cultivo de café ha estado en el centro de grandes cambios históricos, agrarios y económicos en Colombia. En las últimas décadas la volatilidad de sus precios y la globalización del mercado han generado gran ...
LOS CAMBIOS PRODUCTIVOS Y EL FACTOR TRABAJO EN EL CULTIVO DE CAFÉ DE COMERCIO JUSTO EN GUATEMALA

Márquez Climent, Judit (Universitat Politècnica de València, 2016-05-30)

[EN] More than 125 million people depend on coffee production for survival, in more than 70 countries around the world. The Coffee Industry is characterized by high volatility of market prices and its effects on the income ...
Modificación química de partículas de café gastado para la producción de Bio-composites

García García, Daniel; Samper Madrigal, María Dolores; Ferri Azor, José Miguel; Balart Gimeno, Rafael Antonio; López-Martínez, Juan (Compobell, S.L, 2014-11-11)

Se han fabricado composites ecológicos con matriz de polipropileno (PP) y un 20% en peso de posos de café (Spent Coffee Ground, SCG) como refuerzo. Los efectos del tratamiento hidrofóbico con Palmitoyl Chloride en el ...
Plan de empresa para la creación de la cafetería Xe què bo

Abad Vargas, Estefanía (Universitat Politècnica de València, 2021-10-21)

[ES] Este trabajo trata sobre el plan de empresa para la creación de una cafetería que ofrecerá desayunos, almuerzos y meriendas. La idea de este negocio es ofrecer un producto para un público en general, pero incluyendo ...
Powerful Tree, agrofotovoltaica para la mejora en el rendimiento del cultivo leñoso

Soler León, Irene (Universitat Politècnica de València, 2020-10-30)

[ES] El proyecto consiste en el diseño e implantación de una instalación fotovoltaica en un campo de aguacates en Almería; para la utilización y comercialización de la energía, mejora del rendimiento productivo y de la ...
Proyecto de diseño de planta de procesado de café: 1º fase: molido, torrefacto y soluble, con una producción de 4700 t/año en el TM de Picassent (Valencia)

Wagner, Simon (Universitat Politècnica de València, 2015-10-07)

[ES] El presente proyecto tiene por objeto definir, diseñar y dimensionar las edificaciones, maquinaria e instalaciones precisas para la creación de una planta de producción de café molido, torrefacto y soluble situada en ...