Lourido Garcés, Nauzet(Universitat Politècnica de València, 2022-10-20)
[ES] Cada vez le damos más importancia a los ingredientes de los productos alimentarios que consumimos. En esta tendencia, destaca el incremento de las ventas de los productos ecológicos en muchos mercados, y también del ...
Campos Cervera, Blanca(Universitat Politècnica de València, 2019-09-05)
[ES] Los objetivos generales de este trabajo fueron: i) recopilar todos los requisitos que ha
de cumplir una empresa agroalimentaria para obtener las certificaciones kosher y halal,
así como las diferentes entidades de ...
Reyes Pons, Roberto(Universitat Politècnica de València, 2015-05-19)
[ES] Para el estudio realizado en este TFG se ha tomado como modelo una vivienda unifamiliar entre medianeras en el municipio valenciano de Fontanars dels Alforins. Tras realizar el exámen y análisis de la envolvente térmica ...
Alós Moya, Alberto(Universitat Politècnica de València, 2017-12-02)
Due to the non-existence of a solution for testing the performance of twisted pair cables in Stadler Rail Valencia S.A.U. rail vehicles, this project has been accomplished in order to solve problems related to the lack of ...
Martínez Pérez, Miguel Ángel(Universitat Politècnica de València, 2019-09-26)
[ES] En el sector ferroviario europeo, la obtención de la autorización de entrada en servicio de cualquier vehículo ferroviario sometido a modificaciones significativas implica la certificación del vehículo. En Stadler ...
Cervera Mira, Ignacio(Universitat Politècnica de València, 2018-10-05)
[ES] El Trabajo Final de Grado presentado, tiene como objetivo la implantación de un Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria a través de la norma mundial IFS Global Markets Food en una empresa dedicada a la ...
Martínez Sáez, Amanda(Universitat Politècnica de València, 2018-10-01)
[ES] El objetivo de este trabajo fue revisar y actualizar la implantación del sistema de gestión de
calidad y seguridad alimentaria basado en la Norma Mundial BRC de Seguridad Alimentaria y
en la Norma IFS-Food, en una ...
EL TAHA EL TAHA, SIHAM(Universitat Politècnica de València, 2017-10-04)
[ES] El trabajo final de grado que se presenta, tiene como objeto el diseño y la implantación de un
Sistema de Gestión Integrado de calidad, seguridad alimentaria y requisitos Halal según la
norma mundial de seguridad ...
Grau Torres, Alicia(Universitat Politècnica de València, 2017-10-20)
[ES] Las Normas de Seguridad Alimentaria ayudan a las empresas a asegurar que los productos que comercializan cumplen con los principios de legalidad, calidad y seguridad. Sin embargo, su implantación en pequeñas empresas ...
Nicasio Marco, Juan José(Editorial Universitat Politècnica de València, 2020-12-09)
[ES] La situación actual del sector agroalimentario nos lleva a la
necesidad de agudizar el ingenio para encontrar fórmulas que permitan que
los consumidores puedan identificar nuestros productos en el mercado. Una
fórmula ...
Ahullana Abril, Ana Isabel(Universitat Politècnica de València, 2022-10-20)
[ES] Las herramientas de calidad aplicadas a la industria agroalimentaria son clave para los técnicos que buscan reducir errores y garantizar la máxima calidad y seguridad de los productos. En esta línea, el presente trabajo ...
Perello-Marin, M Rosario; de Miguel Molina, Maria; Carrascosa López, Conrado; Mas Gil, Miguel Ángel(Editorial Universitat Politècnica de València, 2023-01-10)
[EN] Circular economy represents a paradigm shift compared to the linear economy (producer, use and throw away). This offers the possibility of producing by reducing waste and even seeks mechanisms to reuse them. This ...
Lucena Cascant, Arnau(Universitat Politècnica de València, 2019-09-09)
[CA] A aquest document es du a terme un estudi del marc que envolta a l'auditoria informàtica de sistemes de la informació i a la pròpia seguretat de la informació. L'estudi de l'àmbit es realitza des ...
Collado Valiente, Patricia(Universitat Politècnica de València, 2015-05-13)
El objetivo que se quiere alcanzar con este proyecto es el de implantar la nueva normativa UNE-EN 1090-1:2011+A1:2012, de aplicación para todas las estructures metálicas y de aluminio, en una pequeña-mediana empresa. Se ...
Sánchez Gómez, Jesús Miguel(Universitat Politècnica de València, 2015-05-07)
[ES] Realización de un estudio que sirva de base para la implantación de un sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001 en cualquier unidad de la administración local. Se usa la sección de gestión de calidad ...
[EN] The consumer market is continuously pushing for smarter, faster, more durable and cheaper products with ever more complex and sophisticated functionality. Other fields such as safety-critical and dependable applications ...
Rivas Abad, Julia de(Universitat Politècnica de València, 2021-07-16)
[ES] El presente trabajo se ha desarrollado en una empresa cuya actividad es el almacenamiento frigorífico de productos alimenticios. El objetivo que se planteó fue conseguir la certificación de la norma de seguridad ...
Rupérez Vírseda, Ignacio Javier(Universitat Politècnica de València, 2020-07-20)
[ES] El ISA 180 Seeker es un avión de doble brazo diseñado por el diseñador de aviones Ivan Shaw. Es un pequeño avión con capacidad para una persona. Con una longitud de 5,2 m y una envergadura de 5,8 m, este avión tiene ...
Gisbert Soler, Víctor; Pérez Bernabeu, Elena; Cebrián Aznar, Ignacio(Area de Innovación y Desarrollo S.L, 2012)
Este artículo trata de la importancia del establecimiento de políticas de I+D+i en las pymes
como estrategia de desarrollo, de la estructuración del proceso de I+D+i frente al concepto
de la ¿innovación espontánea¿. Trata ...