Pepino (Solanum muricatum Aiton) is a vegetable crop domesticated in the Andean region with great possibilities for being introduced in Mediterranean climate areas as a new crop. However, tomato mosaic virus (ToMV) can ...
[EN] BackgroundThe impossibility of closing the life cycle of the European eel (Anguilla anguilla) in captivity troubles the future of this critically endangered species. In addition, the European eel is a highly valued ...
Guerra Galdo, Eva Hilda; Estellés Barber, Fernando; Calvet Sanz, Salvador; López Jiménez, Petra Amparo(International Energy and Environment Foundation, 2016)
The shape of a poultry building and the distribution of its elements (roof, windows distribution, and
window opening) influence the velocity and temperature distribution inside the building and therefore the
thermal ...
Picard Sánchez, María Amparo(Universitat Politècnica de València, 2021-05-30)
[ES] La producción en acuicultura se ha visto menguada por aparición de enfermedades en los sistemas de cría de peces. En concreto, en la dorada (Sparus aurata), hay dos parásitos destacados: Enteromyxum leei (Myxozoa) y ...
Rodríguez Cantó, Pedro Javier; Martínez Marco, Mª Luz; Rodríguez Fortuño, Francisco José; Tomás Navarro, Begoña; Ortuño Molinero, Rubén; Peransi Llopis, Sergio Manuel; Martínez Abietar, Alejandro José(Optical Society of America, 2011)
[EN] In this work, we demonstrate experimentally the use of an array of gold nanodisks on functionalized silicon for chemosensing purposes. The metallic nanostructures are designed to display a very strong plasmonic resonance ...
Morejón de Girón Albelda, Maria del Mar(Universitat Politècnica de València, 2020-12-11)
[ES] Tras el estudio de las energías renovables y el aumento de consumo de energía en términos generales, se ha buscado mejorar y entender mejor el uso de la energía solar. Después de concluir que uno de los retos a los ...
Navarro García, Ricardo(Universitat Politècnica de València, 2016-11-16)
[ES] Se ha desarrollado un sistema de control con registro y visualización de datos en tiempo real que
permite su programación a distancia mediante el uso de un teléfono móvil. El sistema hace uso de
un sensor de temperatura ...
Rubio Mayo, Paula(Universitat Politècnica de València, 2021-03-08)
[ES] El Síndrome de Dolor Regional Complejo (SDRC) es una afección de dolor crónico que consiste en un dolor intenso que se concentra en las extremidades superiores e inferiores. Este síndrome se suele producir tras una ...
Estarriaga Ocón, Raquel(Universitat Politècnica de València, 2021-05-18)
[ES] En el presente trabajo se estudiaron las propiedades fisicoquímicas, reológicas, viscoelásticas, masticatorias y sensoriales, en presencia y ausencia de saliva, de una salsa española con textura modificada a 25, 37 y ...
Blas Medina, Sergio(Universitat Politècnica de València, 2019-10-18)
[ES] Este proyecto presenta un equipo que permite reproducir las condiciones de presión, temperatura y humedad deseadas para emular condiciones de ensayo de motores de combustión. Durante el trabajo se detallan el principio ...
Palomino Chamizo, Sofía María(Universitat Politècnica de València, 2022-01-07)
[ES] Debido a la actual situación de pandemia presente en el mundo desde 2020, es común encontrar establecimientos con medidas de prevención como tomar la temperatura de los clientes y reducir al mínimo el contacto. El ...
Rozenfeld, Christoffer(Universitat Politècnica de València, 2019-09-02)
[ES] Resumen
Como pez de gran valor económico, procedente de una de las líneas de teleósteos más antiguas, con un ciclo de vida misterioso, un potencial de acuicultura excepcional, y con importancia cultural y actividades ...
[EN] A new method for instantaneous measurement of temperature, size and velocity of micro-droplets has been developed.
The method is based on the well-known 2-color laser-induced fluorescence (2cLIF) technique, but uses
a ...
Pérez Balastegui, José Antonio(Universitat Politècnica de València, 2021-10-13)
[ES] El presente Trabajo de Fin de Grado consiste en la implementación de un circuito eléctrico equivalente empleando la técnica de Espectroscopias de Impedancias Electroquímicas (EIS) con el fin de caracterizar el estado ...
Tarazona Benito, Noelia(Universitat Politècnica de València, 2019-10-21)
[ES] El aumento del tráfico aéreo conlleva la continua búsqueda de mejoras en
la eficiencia de los motores. Dicha eficiencia está directamente relacionada con
la temperatura máxima que se puede alcanzar en el proceso de ...
Ruipérez Onate, Miguel Alfredo(Universitat Politècnica de València, 2014-05-06)
In this PFC we have designed and implemented a prototipe module for establishing a remote access through web interface. The prototipe has been equipped with temperature, humidity air and humidity ground sensors. The prototipe ...
Crespo Pérez, Sara Isabel(Universitat Politècnica de València, 2017-02-09)
[EN] The cheese characteristics physico-chemical could be affected for different kind of
factors related with raw material and the elaboration process. In this investigation,
made at SAT Quesos la SABINA company, had ...
Escrivà Prats, Lucia(Universitat Politècnica de València, 2013-04-17)
[ES] En el proceso de elaboración del jamón curado se emplean sales de curado, por ejemplo el nitrato de sodio (NaNO3). El estudio de la difusividad de estas sales es muy importante a la hora de determinar el tiempo ...
Vilchez Olivencia, Maria Carmen(Universitat Politècnica de València, 2014-02-21)
[ES] Se ha evaluado el efecto de dos regímenes térmicos (constante y variable) aplicados durante la maduración sexual de hembras de anguila, en la calidad de las puestas y el desarrollo embrionario posterior. Se analizan ...
Suay Costa, María Isabel(Universitat Politècnica de València, 2021-10-19)
[ES] Estudios recientes han descubierto que el agua marina fría estimula al eje cerebro-hipófisis-gónada e induce un desarrollo sexual temprano en los machos de anguila europea (Anguilla anguilla). Estos resultados sugieren ...