Grande Ramírez, Jorge(Universitat Politècnica de València, 2021-02-22)
[ES] El presente Trabajo de Fin de Máster trata de estudiar el actual sistema de captura de datos de la producción en una Fábrica de Vehículos Ferroviarios. En él se expone el actual sistema, manual y laborioso, y se ...
Ortiz Trujillo, Iván(Universitat Politècnica de València, 2019-10-22)
[ES] El sector de la automoción se encuentra inmerso en un continuo estado de cambio a nivel mundial. Las economias globales, la fuerte competencia y los mercados emergentes obligan a replantearse continuamente los objetivos ...
Montoliu Rico, Pablo(Universitat Politècnica de València, 2022-10-19)
[ES[ En este trabajo se expone la implementación de un software de almacenamiento de
datos de forma segura mediante la creación de una cadena blockchain así como una
explicación detallada de sus características básicas ...
Calvo Dopico, Domingo(Universitat Politècnica de València, 2015-06-26)
[EN] The aim of this paper is to propose a conceptual framework that allows implementing a traceability system in fish sector and getting the maximum benefits. The conceptual framework proposed is based on the creation of ...
Alarcón Castro, Jimena; Pastor Castillo, Francisco Javier(Universidad Diego Portales, 2015-08)
[EN] The article shows the mythical connection among
poetry, design and company involved in the stay in Chile of
Catalan architect Germán Rodríguez Arias, amidst an exile
and reinvention environment in a new territory ...
[EN] Because of the different public health problems caused by food that hadn’t passed enough controls, in recent decades governments have tried to solve these problems from the legally point. This paper approaches one of ...
Mesa García, Olaya(Universitat Politècnica de València, 2016-07-15)
[ES] Debido a los diferentes problemas de salud pública causados por alimentos que no habían
pasado ningún control o que habían sido inspeccionados de manera pobre no detectando una
anomalía, en las últimas décadas se ...
Nicasio Marco, Juan José(Editorial Universitat Politècnica de València, 2020-12-09)
[ES] La situación actual del sector agroalimentario nos lleva a la
necesidad de agudizar el ingenio para encontrar fórmulas que permitan que
los consumidores puedan identificar nuestros productos en el mercado. Una
fórmula ...
[EN] According to the EU/2018/545 Directive of April 4, 2018 and
to the EU /2016/797, railway vehicles have to comply with
the practical provisions regarding the authorization for the
introduction of the vehicle into the ...
Calvente García-Salguero, Álvaro(Universitat Politècnica de València, 2021-10-22)
[ES] El uso del RFID hoy en día está tomando gran importancia ya que permite la trazabilidad individual de un elemento con una gran velocidad de lectura de datos reduciendo costes y tiempos. Su uso está siendo mayoritariamente ...
Tortajada-Genaro, Luis Antonio; Maquieira Catala, Ángel(Elsevier, 2021-10)
[EN] The identification of different transgenic products that are potentially present in foods is a priority given their
impact on environmental safeness and health care. In this context, reliable, fast and inexpensive ...
Gaspar Celda, Laura(Universitat Politècnica de València, 2017-11-14)
[ES] El objetivo del Trabajo Final de Máster con título: ¿Propuesta de Sistema de Trazabilidad para una Cadena de Suministro Sostenible en el sector agroalimentario¿ es definir las bases y proponer un sistema de trazabilidad ...
García Soler, José(Universitat Politècnica de València, 2018-10-11)
[ES] La fabricación de productos en contacto en alimentos precisa de unos estándares de calidad y seguridad que garantice las correctas condiciones de seguridad y salud del consumidor final. Dentro de este tipo de productos ...
Monleón Durá, Alicia(Universitat Politècnica de València, 2020-10-23)
[ES] El crecimiento del uso de la tecnología blockchain está siendo exponencial gracias a las ventajas que aporta. Sin embargo, el más mínimo error en un contrato inteligente puede propiciar la pérdida de dinero, bienes, ...
Torres Bosch, Maria Victoria; Gil Pascual, Miriam; Pelechano Ferragud, Vicente(Springer, 2019-11-18)
A software development process involves numerous persons, including customers, domain experts, software engineers, managers, evaluators and certifiers. Together, they produce some software that satisfies its requirements ...
Briz Henares, Rafael(Universitat Politècnica de València, 2022-07-01)
[EN] The disproportionate growth of the population and social globalization together with
the greater concern of consumers, have a significant impact on the sustainability of
supply chains (Staniškis, 2012). In particular, ...
Blasco Latorre, Daniel(Universitat Politècnica de València, 2024-04-20)
[ES] Los videojuegos son proyectos multidisciplinares que implican, en buena medida, el desarrollo de software. Esta tesis trata la faceta del desarrollo de videojuegos relativa al software mediante la Ingeniería del ...
Cruz Introini, Sabrina; Boza, Andres; Alemany Díaz, María Del Mar(Universidad Politécnica de Madrid. Centro de Estudios de Planificación y Administración de Empresas, 2018)
[EN] An increasingly customer-oriented food industry needs faster response times to address dynamic and collaborative
supply chains. Good traceability systems help to minimize the production and distribution of unsafe or ...