Mínguez García, David(Universitat Politècnica de València, 2022-07-14)
[ES] La electrohilatura es actualmente una técnica sencilla y de bajo coste para la producción de
fibras a escala nanométrica. La aplicabilidad de esta técnica a diversos sectores industriales se
encuentra limitada por ...
[EN] A simple procedure has been developed to synthesize uncrosslinked soluble poly(hydroxyethyl methacrylate) (PHEMA) gels, ready for use in a subsequent fabrication stage. The presence of 75 wt % methanol (MetOH) or ...
[EN] Previous studies demonstrated that polylactic acid (PLA) films with ferulic acid (F) obtained by melt blending did not release the active compound to exert effective antibacterial action. To solve this problem, different ...
Roig Tormo, Enrique(Universitat Politècnica de València, 2021-07-30)
[ES] Actualmente la mayoría de los materiales plásticos para el envasado de alimentos se obtienen a partir de productos petroquímicos. Los plásticos convencionales son persistentes en el medio ambiente, por lo que constituyen ...
Pavón-Vargas, Cristina Paola; Aldas-Carrasco, Miguel Fernando; Rosa-Ramírez, Harrison de la; López-Martínez, Juan(Universitat Politècnica de València, 2019-06-19)
[EN] In this work, we discuss the application of an active and collaborative teaching
strategy in the development of a practice in the laboratory class of Nanomaterials, for first-year students of the Master Degree in ...
Gómez-Tejedor, José Antonio; Van Overberghe, Niek; Rico Tortosa, Patricia María; Gómez Ribelles, José Luís(Elsevier, 2011)
This work evaluates the influence of electrospinning process parameters on the mean diameter and standard deviation of fiber diameters in electrospun poly(ethyl methacrylate) (PEMA). Processing conditions were selected ...
Martínez Sanz, Marta(Universitat Politècnica de València, 2013-07-01)
El presente trabajo tiene por objetivo estudiar las aplicaciones de los nanocristales o ¿nanowhiskers¿ extraídos mediante hidrólisis ácida de celulosa bacteriana (BCNW) para el desarrollo de materiales poliméricos y ...
Quiles-Carrillo, Luis; Montanes, Nestor; Lagaron, Jose M.; Balart, Rafael; Torres-Giner, Sergio(MDPI AG, 2019-02-01)
[EN] The present research reports on the development of bi- and multilayer polylactide (PLA) films by the incorporation of electrospun nanostructured PLA coatings and interlayers containing the antioxidant gallic acid (GA) ...
[EN] Electrospun biobased and biodegradable nanocomposites for sustainable flexible films were developed. Poly(lactic acid) (PLA) was blended with 25 wt% of poly(hydroxybutyrate) (PHB) to produce bead-less fibers and ...
Figueroa López, Kelly Johana(Universitat Politècnica de València, 2021-06-28)
[ES] El envasado activo es una de las tecnologías emergentes más relevantes de la industria alimentaria. Su objetivo es interactuar con el espacio de cabeza del envase para controlar las reacciones enzimáticas, químicas, ...
Tampau, Alina(Universitat Politècnica de València, 2020-04-06)
[ES] El uso masivo de plásticos sintéticos y su impacto medioambiental obliga a buscar alternativas biodegradables para el envasado de los alimentos,etapa necesaria para su adecuada conservación.Así mismo,la necesidad de ...
Tampau, Alina; González Martínez, María Consuelo; Chiralt, A.(Elsevier, 2017)
[EN] Carvacrol (CA) was encapsulated in polar (corn starch-Sodium caseinate, CS:NaCas) or non-polar (poly-¿-caprolactone, PCL) matrices by electrospinning (ES). Electrospunable formulations were prepared with CS:NaCas (9:1 ...
[EN] The endorsement of functional features such as biocompatibility, mechanical integrity, or electrical conductivity to tissue engineering (TE) scaffolds is essential to stimulate cell adhesion and proliferation. In this ...
[EN] In this study, electrospun membranes were developed for controlled drug release applications. Both uniaxial Polyvinyl alcohol (PVA) and coaxial fibers with a PVA core and a poly (L-lactic acid) (PLLA) and polycaprolactone ...
Herrero Herrero, María(Universitat Politècnica de València, 2022-12-23)
[ES] El desarrollo de la sociedad ha estado siempre ligado a los avances científicos y tecnológicos. Sin embargo, algunos de estos avances han supuesto la aparición de nuevos problemas, sobre todo de tipo ético, dando lugar ...
Alonso Rivera, Sara(Universitat Politècnica de València, 2019-10-03)
[ES] “Desarrollo de membranas de alto rendimiento para la separación de aceite-agua mediante
técnicas de electrospinning”
En esta tesis de máster se lleva a cabo el desarrollo de membranas de alto rendimiento para
la ...
Vázquez González, Yuliana(Universitat Politècnica de València, 2024-12-05)
[ES] La pérdida y el desperdicio de alimentos supone un problema global de gran magnitud con implicaciones significativas en los ámbitos ambiental, económico y social. Una fracción importante de dichas pérdidas está producida ...
[ES] El presente trabajo se centra en el desarrollo de nanofibras biocompatibles a partir de disoluciones de almidón de arroz comercial y almidón extraído del hueso de mango, utilizando agua y una mezcla de etanol/agua ...
The production of chitosan nanofiber mats by electrospinning presents serious difficulties due to the lack
of suitable solvents and the strong influence of processing parameters on the fiber properties. Two are
the main ...
Meléndez-Rodríguez, Beatriz; Reis, Maria A. M.; Carvalheira, Monica; Sammon, Chris; Cabedo, Luis; Torres-Giner, Sergio; Lagaron, Jose Maria(American Chemical Society, 2021-07-12)
[EN] In the present study, three different newly developed copolymers of poly(3-hydroxybutyrate-co-3-hydroxyval-erate) (PHBV) with 20, 40, and 60 mol % contents in 3-hydroxyvalerate (3HV) were produced by the biotechnological ...