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Browsing by Subject "Essential oil"

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Aceites esenciales de Mentha piperita, Mentha spicata y Mentha suaveolens para el control de hongos patógenos y de postcosecha: composición química y actividad antifúngica

Alonso Cabezas, Isabel (Universitat Politècnica de València, 2020-10-02)

[ES] La contaminación de los alimentos por hongos causa problemas tanto económicos como para la salud humana. En este estudio, se ha realizado una investigación sobre la composición química de los aceites esenciales de ...
Actividad herbicida del aceite esencial de Thymus Capitatus (l.) Hoffmanns. Et link. Y su efectividad en función de distintos métodos de aplicación

García Plasencia, Susana (Universitat Politècnica de València, 2014-07-30)

[EN] In 2050, world population is projected to be 50% higher than today. Increase crop productivity in a sustainable way is the challenge agriculture nowadays. Pests (insects, weeds and plant diseases) threaten crop ...
Aislamiento y composición química de aceites esenciales procedentes de variedades exóticas de cítricos pertenecientes a la colección de fundació todolí citrus (creación de una aromateca documentada)

Leal Piñeiro, Raquel (Universitat Politècnica de València, 2021-07-29)

[ES] Los aceites esenciales se obtienen a partir de material vegetal, son intensamente aromáticos, no grasos, volátiles y ligeros, y pueden ser obtenidos directamente, como en este caso, del epicarpio de frutos cítricos. ...
Anàlisi de la composició dels Olis Essencials de Pistacia lentiscus en àrees diferenciades per el tipus de sòl

Mulet Diego, Jaume (Universitat Politècnica de València, 2016-10-20)

En aquest treball hem estudiat la variabilitat de la composició química de Pistacia lentiscus, de nom comú llentiscle, juntament amb les característiques edafològiques de cada individu mostrejat. Les zones de mostreig ...
Análisis no dirigido del aceite esencial de las variedades de mandarino Clemenules y Clemenpons

Gómez Torrente, María Luisa (Universitat Politècnica de València, 2015-07-20)

[EN] The fruits belonging to the clementine varieties Clemenules and Clemenpons, are of great commercial interest. They are morphologically indistinguishable, since they have a very similar size, weight, diameter, ratio ...
ANTIFUNGAL CHITOSAN-BASED FILMS AND COATINGS CONTAINING ESSENTIAL OILS FOR FRUIT APPLICATIONS

Perdones Montero, Ángela (Universitat Politècnica de València, 2016-12-15)

[EN] Chitosan films and coatings have been obtained, by incorporating different essential oils (EO) and using different homogenization conditions of the film forming emulsions, in order to obtain antifungal materials for ...
Biopolymers Carrying Essential Oils, or their Compounds, for Food Antimicrobial Packaging

Requena-Peris, Raquel; Vargas, Maria; Atarés Huerta, Lorena María; Chiralt, A. (Bentham Science, 2018)

[EN] Background: Biodegradable antimicrobial materials for food packaging applications are in great demand by the food industry and society alike for the purposes of extending food shelf life, thus reducing the environmental ...
Bomba rice conservation with a natural biofilm

Rosello Caselles, Josefa; Giménez, Silvia; Ibañez, M.D.; Blazquez, M.A.; Santamarina Siurana, Mª Pilar (American Chemical Society, 2018)

[EN] The chemical composition of commercial Syzygium aromaticum, Cinnamomum verum, and Laurus nobilis essential oils as well as their antifungal activity against four pathogenic fungi isolated from Mediterranean rice grains ...
Chemical composition and herbicidal activity of the essential oil from a Cistus ladanifer population from Spain

Verdeguer Sancho, Mercedes María; Blazquez Ferrer, Maria Amparo; Boira Tortajada, Herminio (Taylor & Francis, 2012)

[EN] The essential oil composition of Cistus ladanifer grown in central Spain was analysed by gas chromatography and gas chromatography/mass spectrometry, revealing it to be rich in oxygenated compounds, with trans-pinocarveol ...
Chemical Composition, Herbicidal and Antifungal Activity of Satureja cuneifolia Essential Oils from Spain

García Rellán, David; Verdeguer Sancho, Mercedes María; Salamone, Adele; Blazquez, M.A.; Boira Tortajada, Herminio (Natural Product Incorporation, 2016)

[EN] The chemical composition of essential oils from Satureja cuneifolia growing in east Spain was analyzed by GC, GC/MS. Forty-five compounds accounting for 99.1% of the total oil were identified. Camphor (47.6%), followed ...
Clasificación supervisada, evaluación multicriterio y modelos de localización-asignación para instalaciones de destilación de aceite esencial de Cistus ladanifer

Pérez-Izquierdo, Carlos; Pulido, Fernando (Universitat Politècnica de València, 2024-07-29)

[EN] Cistus ladanifer L. (rockrose) is a shrub species widespread in the Mediterranean region and highly valuable for the cosmetic, pharmacological and agri-food industries. Despite its value, this resource remains ...
Combination of different antifungal agents in oil-in-water emulsions to control strawberry jam spoilage

Ribes-Llop, Susana; Fuentes López, Ana; Talens Oliag, Pau; Barat Baviera, José Manuel (Elsevier, 2018-01-15)

[EN] The combination of antifungal agents (cinnamon bark oil, zinc gluconate and trans-ferulic acid) in oil-in-water emulsions to control the fungal spoilage of strawberry jams, minimising essential oil's sensory impact, ...
Commercial Laurus nobilis L. and Syzygium aromaticum L. Men. & Perry essential oils against post-harvest phytopathogenic fungi on rice

Santamarina Siurana, Mª Pilar; Rosello Caselles, Josefa; Gimenez, Silvia; Blazquez Ferrer, Maria Amparo (Elsevier, 2016)

[EN] Rice is exposed in the field and in stored conditions to a great variety of fungi that can cause a lot of diseases with potential risk to consumers. In the present study, the chemical composition of commercial Laurus ...
Composición de los aceites esenciales de la corteza de diferentes variedades de Citrus medica L. Influencia del grado de maduración

Gallart Martínez, Fernando (Universitat Politècnica de València, 2021-06-04)

[ES] La gran mayoría de cítricos comerciales conocidos se originaron a partir de cuatro especies ancestrales: el Pummelo (Citrus maxima Merr.), el mandarino (C. reticulata Blanco), la papeda denominada C. micrantha ...
Composición de los aceites esenciales obtenidos de epicarpio y hoja de Citrus bergamia Risso & Poit. var. Mellarosa, C. macrophylla Wester y C. macroptera Montr.

Recio Celda, Marc (Universitat Politècnica de València, 2021-10-14)

[ES] Los aceites esenciales constituyen la parte volátil y semi volátil de los productos del metabolismo secundario de muchas especies vegetales, pudiendo ser obtenidos a partir de diferentes órganos de la planta y mediante ...
Composición química del aceite esencial de Thymus piperella L. y su variabilidad estacional

Escrivà Todolí, Natalia (Universitat Politècnica de València, 2020-05-06)

[ES] Thymus Piperella L. es una planta silvestre considerada un endemismo valenciano y conocida popularmente como pebrella. Una de sus utilidades más populares es como aromatizante y saborizante de los alimentos por su ...
Composición química y actividad antifúngica de aceites esenciales de Artemisia herba-alba Asso, Artemisia absinthium L y Mentha longifolia L

Torres Juan, Meritxell (Universitat Politècnica de València, 2017-09-11)

[ES] En este trabajo se evalúa la capacidad antifúngica de los aceites esenciales de A. absinthium, A. herba-alba y M. longifolia sobre los hongos fitopatógenos y de post-cosecha Alternaria alternata, Botryotinia fuckeliana, ...
Composición química y actividad antifúngica del aceite esencial de Thymus piperella

Hernández Carabias, Marina (Universitat Politècnica de València, 2023-10-16)

[ES] Los hongos son el grupo más importante de agentes fitopatógenos en cuanto a la cantidad y diversidad de enfermedades que acusas en las cosechas de frutales y hortícolas. Los fungicidas comúnmente utilizados, son los ...
Composición química y actividad antifúngica del aceite esencial obtenido a partir de Mentha suaveolens Ehrh

Roger Marín, Beatriz (Universitat Politècnica de València, 2023-10-03)

[ES] Dentro de las investigaciones actuales en el ámbito agroalimentario destacan las relacionadas con la sustitución de productos procedentes de la síntesis química por los naturales, menos dañinos para la salud humana y ...
CONTROL DE LA GERMINACIÓN in vitro DE A. sericifera CON ACEITES ESENCIALES DE L- nobilis, M. communis, C. sinensis Y C. limon

Calle Fernández, Melania (Universitat Politècnica de València, 2011-07-27)

En España, son muchas las plantas espontáneas, consideradas malas hierbas en el cultivo de cítricos. Su efecto más importante es a través de la competencia por nutrientes que ejercen con las plantas cultivadas, pero también ...