Mazarío Santa-Pau, Jaime(Universitat Politècnica de València, 2020-09-02)
[ES] El objetivo principal del trabajo es el estudio de un proceso para la síntesis de productos nitrogenados de alto valor añadido a partir de glicerol empleando catalizadores heterogéneos sostenibles. En concreto, el ...
De Lange, Leen(Universitat Politècnica de València, 2019-09-16)
[ES] Los recursos fósiles se han empleado durante años para producir energía y productos químicos. Sin embargo, las múltiples desventajas de estos recursos no-renovables han llevado a investigar fuentes alternativas para ...
Yanini Badenas, Marcos(Universitat Politècnica de València, 2013-04-29)
[ES] Actualmente existe una demanda creciente por el consumo de alimentos sanos, como es el caso de las frutas y las
verduras mínimamente procesadas. La utilización de la tecnología de recubrimientos comestibles constituye ...
CONTRERAS GUILLÉN, JESSICA(Universitat Politècnica de València, 2013-11-21)
[ES] Se elaboraron films comestibles a base de almidón de maíz y policaprolactona (PCL) mediante la técnica de moldeo por compresión con el objetivo de estudiar las propiedades ópticas, barrera, mecánicas, y estructurales, ...
Bets Plasencia, Carolina(Universitat Politècnica de València, 2015-01-27)
[EN] Yeast (Saccharomyces cerevisiae) is an important model to understand the molecular mechanisms of the defense to different types of stress. Production of reactive oxygen species (ROS) is one of the fundamental stresses ...
Boronat Vitoria, Teodomiro; España Giner, José Manuel; Rico Beneito, María Isabel; Fenollar Gimeno, Octavio Ángel; Balart Gimeno, Rafael Antonio(Trans Tech Publications, 2012)
[EN] An acrylic epoxidized soybean oil (AESO) has been used in this study. The synthesis of the acrylic resin has been made from acrylic acid which breaks the epoxy groups of the ESO (epoxidized soybean oil). This material ...
Martínez Silvestre, Sergio(Universitat Politècnica de València, 2016-04-08)
[EN] Under the principles of Green Chemistry has been carried out the synthesis of different esters of glycerol carbonate, which are high value compounds with surfactant properties derived from glycerol by the esterification ...