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Browsing by Subject "Lipidomics"

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Análisis de datos ómicos para determinar diferencias entre nacimientos prematuros y a término a partir de exosomas de leche materna

Porlán Miñarro, Antonio (Universitat Politècnica de València, 2021-10-08)

[ES] El parto prematuro está asociado a resultados adversos en el desarrollo del neonato. En este aspecto, la leche materna y su composición juegan un papel importante en el correcto desarrollo del neonato, ya que es un ...
Análisis proteómico y lipidómico de productos cárnicos a base de plantas

Ibor Millán, Jorge (Universitat Politècnica de València, 2020-03-26)

[ES] El proyecto se basa en el descubrimiento del mejor método para extraer proteínas de productos cárnicos de origen vegetal y en la comprensión de la composición de estos productos gracias a un análisis proteómico y ...

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