[EN] The rapid and easy classification of almond varieties with similar morphology, different quality properties and, in most cases, different prices is interesting to protect both the almond industry and the consumers ...

[ES] El Trabajo de Fin de Máster consistirá en realizar un análisis estadístico de dos bases de datos distintas con el objetivo de seleccionar el modelo de clasificación más adecuado, en cada caso, para predecir el riesgo ...

[ES] El estudio del microbioma gastrointestinal es un campo de investigación emergente en el campo de la genética animal. En los últimos años, la reducción de los costes de la secuenciación masiva unido a la disponibilidad ...

[EN] Product inspection is essential to ensure good quality and to avoid fraud. New nectarine cultivars with similar external appearance but different physicochemical properties may be mixed in the market, causing confusion ...

[EN] This study aimed to investigate how the freshness before frozen storage affect the quality and sensory characteristics of seabream in different commercial presentations and to correlate the findings with free amino ...