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Romeu Antequera, Mario (Universitat Politècnica de València, 2017-02-21)[ES] El principal objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto sobre el coeficiente de digestibilidad aparente de la materia seca (MS), energía bruta (EB), proteína bruta (PB) y de las fracciones fibrosas, al variar ... -
Calvet Sanz, Salvador (Universitat Politècnica de València, 2009-06-01)Descripción de los sistemas de alojamientos para cría de cerdos en granjas comerciales e instalaciones básicas -
Sanes Linares, David (Universitat Politècnica de València, 2014-09-24)[ES] La ganadería intensiva tiene un elevado potencial contaminante y por ello está sujeta a normativa legal basada en la conocida como Directiva IPPC (del inglés, prevención y control integrados de la contaminación). Uno ... -
Rebollo San Segundo, Cristian (Universitat Politècnica de València, 2020-10-07)[ES] El presente TFM analiza la gestión y valoración del purín procedente de granjas porcinas de régimen intensivo, para lo cual se examinan diferentes proyectos llevados a cabo tanto por entidades nacionales como europeas. ... -
Sambache Tayupanta, Juan Eduardo (Universitat Politècnica de València, 2016-07-20)[ES] Nuestro grupo trabaja en la identificación de loci que afectan a la variación de caracteres cuantitativos (QTLs) de interés comercial como el crecimiento, la conformación del animal, la calidad de la carne y la ... -
Abril Gisbert, Blanca (Universitat Politècnica de València, 2023-03-02)[ES] El hígado de cerdo es un coproducto de origen animal que contiene una elevada cantidad de proteínas, así como otros compuestos de interés, entre los que destacan las enzimas como la ferroquelatasa (FeQ). La FeQ actúa ... -
Martínez Granell, María del Mar (Universitat Politècnica de València, 2015-12-03)[EN] Poultry production is one of the main livestock related activities in Spain, being the most consumed fresh meat and the second, behind pork, when looking at total (including processed meat) consumption. On the other ... -
Arias Polo, Isabel (Universitat Politècnica de València, 2016-10-18)[ES] El sector porcino es el principal sector en cuanto a producción final ganadera en España. Se trata además de un sector en constante crecimiento y con unas implicaciones ambientales evidentes dadas las emisiones de ... -
Herrero Ballester, Ricardo Gonzalo (Universitat Politècnica de València, 2015-10-27)[ES] La reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero y amoniaco por parte de la ganadería es uno de los retos de este sector. Para ello, en primer lugar es sustancial conocer, de la forma más precisa posible, ... -
Menor Rodríguez, Andrés (Universitat Politècnica de València, 2022-10-21)[EN] The work includes the addition of artificial feeding to the piglets to the already habitual breastfeeding to reduce the high catabolic state of the mothers and/or to improve piglet’s growth and vigor. The energy that ...
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Quispe Cepida, Cristian Rokney (Universitat Politècnica de València, 2016-11-24)[EN] The objective of this work was to evaluate the effect of the addition of carbohydrase s enzymes on the apparent digesti bility coefficients of dry matter (DM ), energy, protein ... -
JUAREZ, JORGE DANIEL (Universitat Politècnica de València, 2012-01-11)Se evaluó el efecto de velocidades rápidas de enfriamiento sobre la congelabilidad espermática y así reducir el proceso de criopreservación. Se evaluaron 4 velocidades desde 0'08 (control) hasta 1.50ºc/min. No hubo diferencias ... -
Juárez Moreno, Jorge Daniel (Universitat Politècnica de València, 2012-01-16)Se evaluó el efecto de velocidades rápidas de enfriamiento sobre la congelabilidad espermática y así reducir el proceso de criopreservación. Se evaluaron 4 velocidades desde 0'08 (control) hasta 1.50ºc/min. No hubo ... -
Tomás Almenar, Cristina (Universitat Politècnica de València, 2012-12-14)En ganado porcino, los resultados de fertilidad (fertilidad y tamaño de camada) obtenidos con semen congelado no son equiparables a los obtenidos con semen refrigerado (a 15-17ºC). Durante los procesos de congelación y de ... -
Gargallo Tatay, Esteban (Universitat Politècnica de València, 2017-10-04)[ES] El objetivo es proyectar una explotación porcina de ciclo cerrado, con la que poder conseguir un objetivo productivo de 1,76 millones de kilogramos de carne al año, causando el menor impacto ambiental posible. Todo ...
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Valverde Sempere, Victoria (Universitat Politècnica de València, 2020-10-01)[ES] En la actualidad, la carne de cerdo es una de las más consumidas en el mundo, por lo que se espera que su producción aumente en los próximos años. Por lo tanto, la industria alimentaria proporciona posibles materias ... -
Valverde Abarca, Anthony (Universitat Politècnica de València, 2012-05-28)A partir de la hipótesis de que la calidad espermática en los eyaculados de porcino puede condicionar su posterior congelabilidad, los objetivos de esta investigación fueron: (1) demostrar si los espermatozoides afuncionales ... -
Calvet Sanz, Salvador; Sanchís Jiménez, Elena María (2021-11-25)Presentaciones dirigidas a profesionales que realizan proyectos de explotaciones de ganado porcino. Contiene explicación del RD 306/2020 y sus implicaciones ambientales, así como las Mejores Técnicas Disponibles (MTDs) ... -
Cerisuelo, A.; Calvet, S. (Asociacion Interprofesional Desarrollo Agrario AIDA, 2020)[ES] La alimentación animal es un factor clave para garantizar la sostenibilidad de la ganadería, especialmente en la producción intensiva de monogástricos. El impacto ambiental de este sector está principalmente relacionado ... -
Calvet Sanz, Salvador; Calafat Marzal, Maria Consuelo; Estellés Barber, Fernando; Gallego Salguero, Áurea Cecilia; Blázquez Soriano, María Desamparados; Sanchís Jiménez, Elena María (Universitat Politècnica de València, 2022-11)Resumen de actividades realizadas en el marco del Convenio entre la UPV y la GVA para reducir el impacto ambiental de la ganadería en la Comunidad Valenciana durante el año 2022: formación y asesoramiento; pruebas piloto ...
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