Saura Camara, Alfonso(Universitat Politècnica de València, 2020-10-19)
[ES] El objetivo del Proyecto es el análisis, a la frecuencia de microondas, de las propiedades dieléctricas de materiales de diversa naturaleza.
El trabajo incluye el empleo de diversas cavidades y métodos de análisis ( ...
Pacheco Garcia, Erika Juliana(Universitat Politècnica de València, 2021-09-10)
[ES] En la actualidad, el deterioro de las estructuras de hormigón armado debido a la corrosión es un problema de gran importancia en todo el mundo. Las consecuencias del desarrollo de este fenómeno llevan asociados ...
Zona Ortiz, Angela Tatiana(Editorial Universitat Politècnica de València, 2008-09-12)
Esta investigación amplia el campo de aplicación para el calor producido por las microondas en el área de desinsectación dentro de los sectores cárnico y de restauración de bienes culturales. Estableciendo un procedimiento ...
Schreiner, Lucas(Universitat Politècnica de València, 2021-03-10)
[ES] La sinterización de materiales cerámicos mediante radiación de microondas es un campo emergente
en la ciencia y tecnología de materiales con un enorme potencial para obtener nuevos materiales y
nuevas microestructuras. ...
Plaza González, Pedro José(Universitat Politècnica de València, 2016-03-07)
[EN] Material heat processing systems using microwave energy have been used for more than 60 years. Design and implementation techniques have greatly evolved during this time, but a precise control in material temperature ...
Guillén Pineda, René Miguel(Universitat Politècnica de València, 2022-01-17)
[ES] Los avances tecnológicos se encuentran, en algunas ocasiones, limitados debido a la imposibilidad de combinar las excelentes prestaciones de los materiales conocidos con algunas funcionalidades críticas necesarias ...
Algarra Alexandre, Enrique(Universitat Politècnica de València, 2020-03-11)
[ES] La congelación es un método de conservación muy extendido en la industria cárnica. Además, es una parte importante de otros procesos complejos como la liofilización, que consiste en una deshidratación para reducir la ...
González Fleitas, José Yeray(Universitat Politècnica de València, 2021-03-09)
[ES] Actualmente, el cáncer de colon se ha convertido en una enfermedad que presenta una
alta incidencia y mortalidad en muchos países. Debido a esto, así como a una fase inicial
asintomática prolongada, una detección ...
[ES] El objeto del presente proyecto es el diseño y la implementación de una celda para
la medida de propiedades dieléctricas de materiales polímeros con mayores prestaciones
que la existente actualmente.
Para conseguir ...
Guardeño Expósito, Luis Miguel(Universitat Politècnica de València, 2011-11-16)
En el presente estudio se caracteriza la influencia de distintos polisacáridos (almidón nativo y modificado y tau, lambda y kapa carragenatos) y de la sal sobre las propiedades dieléctricas, la reología y la microestructura ...
Ripoll Seguer, Eva(Universitat Politècnica de València, 2012-01-16)
Uno de los problemas de calidad más importantes que actualmente se está produciendo en la industria apícola es la vitrificación de la miel (fructosa y glucosa). Por ello, la industria ha tenido la necesidad de aplicar un ...
Milián Barquín, Paula(Universitat Politècnica de València, 2015-05-21)
El uso de materiales de naturaleza polimérica ha evolucionado de manera creciente en los últimos años. Como consecuencia de este extendido uso, surge la necesidad de estudiar en mayor profundidad los polímeros y las ...
Beirnaert, Karel(Universitat Politècnica de València, 2021-09-06)
[ES] El quitosano es uno de los biopolímeros biodegradables renovables más abundantes con buenas propiedades antimicrobianas, antioxidantes y absorbentes de disolventes, que se puede utilizar en aplicaciones tales como ...
Castro Giráldez, Marta(Universitat Politècnica de València, 2010-09-24)
Actualmente, la industria agroalimentaria debe hacer frente a numerosas presiones y retos, de entre los que destaca la innovación como la única posibilidad para afrontar la enorme competencia que caracteriza el mercado. ...
Botella Campello, Youmana Fina(Universitat Politècnica de València, 2018-09-18)
[ES] El georradar es una técnica de ensayo de materiales que cada vez está más presente en diferentes campos de estudio debido a su carácter no destructivo. De hecho, es una técnica que en edificación se emplea cada vez ...
Molero Alabau, Rubén(Universitat Politècnica de València, 2019-11-22)
[ES] Se ha demostrado en diversos estudios los efectos no térmicos de las ondas milimétricas (MMW) en sistemas biológicos. Algunos autores han demostrado que las MMW pueden mejorar la difusión de los iones en soluciones ...
González Guisasola, Carlos Francisco(Universitat Politècnica de València, 2018-05-24)
La pila de combustible de baja temperatura es una tecnología limpia y ecológica que permite la conversión directa de la energía química de un combustible, como hidrógeno o alcohol, en electricidad. Son varias las aplicaciones ...
Sabater Belmar, Leticia Ana(Universitat Politècnica de València, 2019-10-14)
[ES] El georradar es una técnica geofísica basada en la propagación de ondas electromagnéticas que al ser recibidas por la antena del equipo proporcionan información de las propiedades dieléctricas del medio por el que ...
Guardeño Expósito, Luis Miguel(Universitat Politècnica de València, 2012-05-18)
En los últimos años se han producido cambios en los hábitos de consumo alimentario causados principalmente por un menor tiempo disponible para la preparación de las comidas y la reducción del número de personas por unidad ...