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Browsing by Subject "Protected geographical indication"

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Estudio sobre el perfil del enoturista en Castellón: ¿quién, cómo y por qué?

Nebot Vaya, Alma (Universitat Politècnica de València, 2022-10-26)

[ES] Este trabajo tiene como finalidad analizar el perfil del enoturista de las bodegas de Castellón, para comprender quién es, cómo conoció las bodegas y por qué decidió visitarlas. A causa de la situación post-pandemia ...
Fine tuning European geographic quality labels, an opportunity for the horticulture diversification: A tentative proposal for the Spanish case

Romero del Castillo-Shelly, Roser; Sans, Silvia; Casañas Artigas, Francesc; Soler Aleixandre, Salvador; Prohens Tomás, Jaime; Díez Niclós, Mª José Teresa De Jesús; Casals Missio, Joan (Elsevier, 2021-11)

[EN] European horticulture, especially in the southern states, must exploit new qualities to increase the added value of its vegetables. This article aims to analyze the situation of the European geographical quality labels ...

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