Browsing by Subject "Sector alimentario"

Análisis de la eficiencia en las pymes españolas. Caso del sector textil y alimentario

Cháfer Tormo, Patricia (Universitat Politècnica de València, 2015-09-29)

[ES] El objetivo del TFG es la realización de un estudio pormenorizado de la situación actual de las PYMEs españolas, permitiendo determinar la existencia de posibilidades de mejora en su actuación empresarial. El ...

Análisis funcional de la empresa Organic Boosting y propuestas de actuación en los procesos logísticos

Marín Blanco, Ainara (Universitat Politècnica de València, 2021-09-09)

[ES] En el presente trabajo se va a realizar el análisis de la startup Organic Boosting y el estudio y propuesta de un posible almacén propio en un escenario en el que ya se ha pasado el punto de equilibrio y hay bastante ...

Análisis y propuestas de mejora de una empresa dedicada a la producción y comercialización de chocolates: Chocolates Valor S.A

Amoros Gil, Kirian (Universitat Politècnica de València, 2020-07-27)

[ES] El presente trabajo, consiste en la elaboración de un análisis de una empresa dedicada a la producción y comercialización de chocolates, y una propuesta de mejora estratégica. Este trabajo se divide en un total ...

Análisis, diseño e implementación de un procedimiento para la elaboración de presupuestos. Aplicación en empresa fabricante tecnologías para el sector alimenticio

Fliquete Varea, Enrique (Universitat Politècnica de València, 2014-11-18)

Proyecto confidencial (Riunet)

Control, visualización y simulación de un proceso industrial del sector alimentario

Pérez Sahuquillo, Gabriel (Universitat Politècnica de València, 2015-10-29)

El objetivo de este proyecto es implementar el control y la visualización de un proceso industrial alimentario, para ello se diseñará un sinóptico que represente físicamente el proceso que queremos simular dentro de los ...

Desarrollo e implantación de proyectos de renovación y actualización de la gama de productos de una empresa del sector alimentario

Haro Sánchez, Diana (Universitat Politècnica de València, 2021-10-06)

[ES] El presente documento abarca la realización de dos proyectos de mejora en la rotación de los productos de una marca de grupo Danone. Para ello, en primer lugar se realizará un estudio de capacidad y viabilidad técnica ...

Desarrollo e implantación de un sistema de gestión de la calidad según la norma ISO 9001:2008 en la empresa sector alimentación mecanizado (Salmec)

García García, Pedro Antonio (Universitat Politècnica de València, 2013-05-29)

Consulta en la Biblioteca ETSI Industriales (8827)

Diseño y desarrollo del plan de igualdad en Bonduelle Ibérica S.A.U

Higino Blázquez, Annabelle Helene (Universitat Politècnica de València, 2015-12-18)

[ES] El objeto del proyecto es elaborar un plan de igualdad en Bonduelle Ibérica S.A.U. mediante un diagnóstico de situación, analizar la política estratégica en materia de Igualdad de la empresa y proponer acciones y ...

El sector alimentación en España. Estrategias de desarrollo de producto

Molina Nácher, Ester (Universitat Politècnica de València, 2019-09-06)

[ES] Los ciudadanos pueden ver cómo está cambiando el entorno de la alimentación a través de los cambios en los productos que pueden ver en los lineales de sus establecimientos preferidos para comprar alimentos. Están ...

El sector alimentario en España: empresas innovadoras

Sanmartín Masiá, Beatriz (Universitat Politècnica de València, 2019-07-30)

[ES] El sector alimentario en España ha experimentado una gran evolución en los últimos años. Los continuos cambios en la demanda, la aparición de nuevos productos en el mercado y el cambio de hábitos de la sociedad han ...

Estimación del apoyo de la PAC al sector alimentario de las Comunidades Autónomas según la metodología de la OMC

Fernández Pellicer, Sonia (Universitat Politècnica de València, 2013-04-15)

[ES] La Política Agraria Común (PAC) es uno de los elementos institucionales más importantes de la UE. Se trata de la política que define, estructura y asigna las subvenciones a la producción agrícola que reciben los ...

Estudio y desarrollo del proceso de fabricación de un producto del sector alimentario

Albarracín Ródenas, Andrés (Universitat Politècnica de València, 2017-09-21)

The demand for chewing gums has increased significantly in the past years. This means that a dedicate gum manufacturer, have to expand its manufacturing capacity and technology for gum-packing in order to fulfill customer ...

Identificar y analizar modelos de negocio a través de la metodología de los casos de estudio. Una revisión del estado del arte y propuesta preliminar

Galeano Revert, Ana María (Universitat Politècnica de València, 2014-01-23)

[ES] El estudio pretende establecer una aproximación hacia una metodología de identificación y análisis de modelos de negocio, a través del estudio de casos prácticos en empresas, con el objeto de abrir una línea de ...

Influencia de la cultura organizacional en la empresa. El caso de una compañía de distribución del sector alimentario

Guillem Rodríguez, Manuel (Universitat Politècnica de València, 2016-01-27)

[ES] El presente Trabajo Final de Carrera, en adelante, TFC, es la elaboración de un estudio, en el que se analice la relación existente entre la cultura de las organizaciones, desde un punto de vista teórico, pasando ...

Mercadona y Eroski. Dos modelos de negocio en el sector de la distribución alimentaria

Allepuz Asencio, Víctor Manuel (Universitat Politècnica de València, 2014-11-14)

[ES] El sector de la distribución alimentaria española es un sector maduro y caracterizado por presentar un lento crecimiento, una elevada concentración tanto de la oferta como de la demanda, numerosas barreras de entrada ...

Modelado y base de datos tridimensional para el control de estocaje en el sector alimentario

Chiva Juanes, Javier Ignacio (Universitat Politècnica de València, 2021-10-07)

[ES] El proyecto está divido en dos partes bien diferenciadas entre sí. La primera parte es la generación de un levantamiento de la nave industrial de una empresa situada en Paiporta, la cual se dedica al sector de la ...

Non-parametric contrasts of fundamental multiples and stock multiples of European food companies

Vidal, Raül; Ribal, Javier (Universitat Politècnica de València, 2015-06-26)

[EN] The food industry is made up of small and medium-sized companies causing the valuation multiples to be scarce. In this study fundamental valuation models are applied to food companies listed in the European markets, ...

Plan de emppresa y mejora de la competitividad de una empresa de dulces

Cortina Sáez, Isabel (Universitat Politècnica de València, 2020-02-18)

[ES] El presente proyecto tiene como objetivo principal un análisis detallado de la situación actual de una empresa de fabricación de dulces. Dicho análisis consistirá en una descripción de la empresa y su entorno que ...

Plan de empresa para un negocio de nueva creación denominado: Chocoval

Montoya Vañó, José Ramón (Universitat Politècnica de València, 2013-02-25)

[ES] El proyecto que se desarrolla a continuación trata de un Plan de Empresa para un negocio de nueva creación denominado:Chocoval, que se ha situado en el polígono industrial Picassent. La empresa está dedicada a la ...

Plan de negocio de una empresa dedicada a la venta y entrega a domicilio de productos de exportación: MIPAIS BOX

Henao Saldarriaga, Kevín Leandro (Universitat Politècnica de València, 2018-10-17)

[ES] El presente Proyecto Final de Grado proyecto de final de grado consiste en la realización de un plan de negocio de una empresa dedicada al servicio de entrega a domicilio de forma periódica de productos de exportación: ...

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