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Desarrollo de nuevas formulaciones de croquetas de pescado y marisco con algas, con y sin gluten

Santos Johnson, Alexandra María (Universitat Politècnica de València, 2017-01-10)

[ES] El objetivo de este trabajo fue desarrollar diferentes formulaciones de croquetas de salmón o gambas con algas, con y sin gluten. Se llevó a cabo un estudio de mercado para comprobar la existencia de productos ...
Evaluación de varias fuentes de proteína vegetal en dietas para camarón Litopenaeus vannamei

MOLINA POVEDA, CESAR (Universitat Politècnica de València, 2016-05-05)

[EN] The present study was designed to evaluate in independent trials the effect of replace protein fishmeal (HP) by four plant sources, lupine (Lupinus mutabilis Sweet), corn gluten (CGM), amaranth (Amaranthus caudatus ...
Modelos de crecimiento térmico del camarón en Guayas (Ecuador)

Aguilar Astudillo, María Patricia (Universitat Politècnica de València, 2022-11-29)

[ES] Los modelos de crecimiento en el sector acuícola han tenido un amplio uso para las distintas especies producidas, siendo uno de los factores primordiales el de llevar a un animal al peso estimado en el menor tiempo ...
Producción de camarones basada en la tecnología de Biofloc

Gallego Arroyo, María Paz (Universitat Politècnica de València, 2021-10-21)

[ES] La acuicultura es una de las industrias alimentarias más importantes, debido a que se pueden producir diferentes recursos de origen acuático sin tener que explotar el medio natural o depender estacionalmente y ...
Proyecto para la construcción de una explotación de camarones en Picassent (Valencia)

Rodríguez Insua, María Dolores (Universitat Politècnica de València, 2021-07-16)

[ES] El trabajo pretende abordar el diseño, construcción y presupuesto de una explotación zootécnica para el engorde del camarón Litopenaeus vannamei, también conocido como langostino blanco, ubicado en el municipio de ...
The Role of Bacillus amyloliquefaciens on Litopenaeus vannamei During the Maturation of a Biofloc System

Llario, Ferran; Falco, S.; Sebastiá-Frasquet, M.-T.; Escrivá-Perales, Julia; Rodilla, M; da Silva-Poersch, Luis Henrique (MDPI AG, 2019)

[EN] Biofloc technology is a sustainable aquaculture production system which uses microorganisms to maintain water quality and to increase productivity. In this system, probiotics can enhance the positive effects of bioflocs ...

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