Cinetica del crecimiento biologico (Monod e Inhibición)

Abstract

Se representan gráficamente las ecuaciones que describen el crecimiento de las bacterias en función de la concentración de sustrato presente y de un compuesto inhibidor. Seleccionando gráfica x-y-z, se puede observar el efecto combinado de la presencia de sustrato y de compuesto inhibidor sobre la velocidad relativa de crecimiento de las bacterias.