Economía Agraria y Recursos Naturales - Agricultural and Resource Economics - Vol 17, No 2 (2017)https://riunet.upv.es:443/handle/10251/947622024-03-28T10:49:38Z2024-03-28T10:49:38ZReseña del libro Los nuevos viñadores. Una nueva generación de viticultores españolesParga-Dans, EvaAlonso González, Pablohttps://riunet.upv.es:443/handle/10251/948452023-11-21T11:47:50Z2018-01-16T07:25:46ZReseña del libro Los nuevos viñadores. Una nueva generación de viticultores españoles
Parga-Dans, Eva; Alonso González, Pablo
[ES] Nuevos paradigmas productivos y tendencias de consumo están cuestionando el establishment del vino en España; transformaciones sociales que requieren una reflexión crítica y analítica por parte de la economía, la antropología, la sociología y el ámbito de la alimentación en general, o al menos así debería ser. Luis Gutiérrez, en su primer libro, nos introduce en este debate preguntándonos qué comparte un caballero que ha elaborado durante toda su vida prestigiosos vinos de Jerez, con el hijo de un albañil que lleva trabajando más de una década para una gran bodega industrial, pero que se ha gastado su salario en comprar pequeñas parcelas de viñas viejas en su pueblo para evitar su abandono. O qué tienen estas personas en común con un grupo de amigos de la universidad que deciden montar una consultora de vinos y elaborar los vinos más innovadores en sus territorios. Esta lectura nos introduce en diversas trayectorias de un grupo heterogéneo de personas, cuyas vidas tienen un hilo conductor: una nueva generación de productores que está revolucionando el sector vitivinícola español.
2018-01-16T07:25:46ZFactors influencing peach farmer income in the province of Tungurahua, EcuadorViera, WilliamViera, AlexMartínez, AníbalJácome, RosendoAyala, GermánSotomayor, AndreaGalarza, DavidRon, Leninhttps://riunet.upv.es:443/handle/10251/948442023-11-21T11:47:50Z2018-01-16T07:21:31ZFactors influencing peach farmer income in the province of Tungurahua, Ecuador
Viera, William; Viera, Alex; Martínez, Aníbal; Jácome, Rosendo; Ayala, Germán; Sotomayor, Andrea; Galarza, David; Ron, Lenin
[EN] Tungurahua province has conditions suitable for growing deciduous fruit trees such as peach (Prunus persica L). This research aimed to identify the main factors influencing the production of this fruit crop and their effect on farmers income. Surveys were carried out directly to peach farmers in seven counties of Tungurahua such as Ambato, Cevallos, Mocha, Patate, Pelileo, Píllaro and Tisaleo. The results indicated that the most relevant factors were: farmer age, sown area, fruit selection, reason for fruit growing, type of production and production issues.; [ES] La provincia de Tungurahua posee condiciones adecuadas para cultivar frutales caducifolios como el durazno (Prunus persica L.). Esta investigación tuvo como objetivo identificar los principales factores que influyen en la producción e inciden en la generación de ingresos económicos al agricultor. En-cuestas fueron realizadas directamente a los productores de durazno en siete cantones de Tungurahua como son Ambato, Cevallos, Mocha, Patate, Pelileo, Píllaro y Tisaleo. Los resultados indicaron que los factores más relevantes fueron: edad del productor, superficie sembrada, selección de la fruta, razón para cultivar frutales, tipo de producción e inconvenientes de producción.
2018-01-16T07:21:31ZCompetitive advantage differences between firms belonging to a business group and independent companies in the Spanish wine industryFerrer-Lorenzo, Juan RamónAbella-Garcés, SilviaMaza-Rubio, Teresahttps://riunet.upv.es:443/handle/10251/948222023-11-21T11:47:50Z2018-01-15T14:00:54ZCompetitive advantage differences between firms belonging to a business group and independent companies in the Spanish wine industry
Ferrer-Lorenzo, Juan Ramón; Abella-Garcés, Silvia; Maza-Rubio, Teresa
[EN] A high percentage of companies that compete in the market belong to a business group. This paper analyses the competitive advantages between independent firms and firms belonging to a business group, focusing on the Spanish wine industry. The authors studied 339 wineries, compared their resources and capabilities, the strategies used and their business performance. The results suggest that while resources and capabilities are key for independent firms it is the business strategy that is most important for firms belonging to a business group. The study sheds more light on the application of specific elements to explain a firm’s business performance.; [ES] Los grupos empresariales significan un importante porcentaje de empresas que operan en los mercados. Este artículo analiza la diferencia de la ventaja competitiva entre empresas independientes y las que pertenecen a grupos empresariales, en la industria del vino en España. Se han estudiado 339 bodegas, recursos y capacidades, estrategias y rendimiento. Los resultados sugieren que mientras en las empresas independientes los recursos y capacidades son clave, en las empresas que pertenecen a grupos empresariales lo son las estrategias. El estudio arroja más luz sobre los elementos que explican el rendimiento empresarial y la forma en que las empresas los utilizan.
2018-01-15T14:00:54ZThe lack of alternative income sources: The case of ornamental fishing in the Inirida fluvial confluence, Colombian AmazonGuerrero, DanielFranco-Jaramillo, MarcelaRosell, Jordihttps://riunet.upv.es:443/handle/10251/948032023-11-21T11:47:50Z2018-01-15T13:19:56ZThe lack of alternative income sources: The case of ornamental fishing in the Inirida fluvial confluence, Colombian Amazon
Guerrero, Daniel; Franco-Jaramillo, Marcela; Rosell, Jordi
[EN] In this paper we present a case study of the impoverished ornamental fishing situation in the Inirida Fluvial Confluence (IFC) in Colombia. For this purpose fieldwork was conducted to obtain primary data from fishermen in the zone. The results indicate that effort applied to create different economic activities have no significant impact on the income of fishermen. Community Agreements for Responsible Fishing (CARF) could be an effective policy for management of the resource; nevertheless, their establishment can bring a loss of livelihoods when there are no clear alternative income sources, and may be incompatible with poverty alleviation objectives. Due to this, alternative sources of income should also be promoted in policy-making.; [ES] En este documento se presenta el caso del empobrecimiento de la pesca ornamental en la Estrella Fluvial de Inirida (EFI) en Colombia. Para esto, se realizó un trabajo de campo con el fin de obte-ner información primaria de los pescadores de la zona. Los resultados indican que el esfuerzo aplicado a diferentes actividades económicas no tiene relación significativa con los ingresos de los pescadores. Los Acuerdos Comunitarios para la Pesca Responsable podrían ser una política efectiva para el manejo del recurso; sin embargo su establecimiento podría ocasionar una pérdida de medios de subsistencia cuando no hay fuentes certeras de ingresos alternativos, lo que puede ser incompatible con la mitigación de la pobreza. Por esto deberían promoverse también las fuentes alternativas de ingresos en la elaboración de política.
2018-01-15T13:19:56ZLa implicación de los agentes sociales y económicos en el desarrollo rural: una necesidad insatisfechaMoyano Pesquera, Pedro Benitohttps://riunet.upv.es:443/handle/10251/948022023-11-21T11:47:50Z2018-01-15T13:13:27ZLa implicación de los agentes sociales y económicos en el desarrollo rural: una necesidad insatisfecha
Moyano Pesquera, Pedro Benito
[EN] The rural development policy applied by the European Union during the 2007-2013 pro-gramming period represented an important turning point, as it incorporated a transversal methodological approach reflected in Axis 4. LEADER, which transfers the accumulated experience from 1991 by the LEADER Initiative to the rural development programming. Among other aspects, local actors embedded in the territory are entrusted with the design and implementation of the rural development strategy. These local actors are formally organized in Local Action Groups (LAGs). The aim of this paper is to determine to which extent the 264 LAGs have assumed the philosophy of this rural development approach. To accomplish this objective, we apply amultivariate technique, the Cluster Analysis. This allows for the identification of significant differences between LAGs and their classification in homogeneous clusters.; [ES] La política de desarrollo rural llevada a cabo por la Unión Europea en el periodo de programación 2007-2013 representó un importante punto de inflexión al incorporar una concepción metodológica transversal reflejada en el Eje 4. LEADER. Traslada toda la experiencia acumulada desde 1991 por la Iniciativa LEADER a la programación del desarrollo rural. Entre otros aspectos, se refuerza el papel de actores locales, denominados Grupos de Acción Local (GAL), en el diseño y puesta en marcha de la estrategia de desarrollo rural. El objetivo de este trabajo es determinar si los 264 GAL han asumido la filosofía de este enfoque de desarrollo. Con este fin se aplica la técnica multivariante de análisis clúster para encontrar diferencias significativas entre GAL y su clasificación en conglomerados homogéneos.
2018-01-15T13:13:27ZDesigning a whole-farm revenue insurance for agricultural crops in Zanjan province of IranGhahremanzadeh, MohammadMohammadrezaei, RassulDashti, GhaderAinollahi, Moharramhttps://riunet.upv.es:443/handle/10251/947832023-11-21T11:47:50Z2018-01-15T13:08:08ZDesigning a whole-farm revenue insurance for agricultural crops in Zanjan province of Iran
Ghahremanzadeh, Mohammad; Mohammadrezaei, Rassul; Dashti, Ghader; Ainollahi, Moharram
[EN] The purpose of this article is to design and empirically evaluate the Whole Farm Insurance (WFI) over the conventional insurance programs in Zanjan province of Iran. Historical farm-level and county-level data were used to estimate yield and price density functions. Both parametric and non-parametric methods were applied for predicting the future values and the PQH simulation method was utilized to calculate premium rates. Results revealed that loss ratios of the WFI are lower for farmers who insured more than one crop. Additionally, utilizing WFI reduces premiums. Moreover, premiums obtained from nonparametric method are relatively lower compared to the parametric approach.; [ES] El propósito de este artículo es diseñar y evaluar empíricamente el Seguro Agrario Integral (SAI) con respecto a los programas de seguros convencionales en la provincia de Zanjan de Irán. Se usaron datos históricos a nivel de explotación y de comarca para estimar las funciones de rendimiento y de densidad de precios. Se aplicaron métodos paramétricos y no paramétricos para predecir los valores futuros y se utilizó el método de simulación SAI para calcular las tasas de primas. Los resultados revelaron que los índices de pérdida del SAI son más bajos para los agricultores que aseguraron más de un cultivo. Además, la utilización del SAI reduce las primas. Las primas obtenidas del método no paramétrico son relativamente más bajas en comparación con el enfoque paramétrico.
2018-01-15T13:08:08ZTotal factor productivity and its components for sheep and goat farms in 37 Southern European regions (2004-2012)Hidalgo González, CristinaRodríguez Fernández, Mª Pilarhttps://riunet.upv.es:443/handle/10251/947822023-11-21T11:47:50Z2018-01-15T13:01:15ZTotal factor productivity and its components for sheep and goat farms in 37 Southern European regions (2004-2012)
Hidalgo González, Cristina; Rodríguez Fernández, Mª Pilar
[EN] The decline of Southern Europe’s traditional sheep- and goat-farming systems creates a need for studies on the economic determinants that underlie their production processes. Using data from the FADN, we built a panel of 37 regions from 5 countries over an 8-year period (2004–2012). A Cobb-Douglas was specified and a stochastic frontier production was estimated. Total Factor Productivity (TFP) and its components were calculated. The farms have had sustained, positive development of TFP since 2008, with a significant correlation with the labour factor of production. We detected moderate technical progress change, which was accompanied by decreasing efficiency.; [ES] El declive del ovino y caprino del sur de Europa determina la necesidad de estudios sobre su proceso productivo. Con los datos de la FADN se ha elaborado un panel de 37 regiones de 5 países para 2004-2012. A partir de una función Cobb-Douglas, se ha estimado una frontera de producción estocástica; calculando la evolución de la Productividad Total de los Factores (TFP) y sus componentes. Las explotaciones analizadas presentan una evolución sostenida y positiva de la TFP desde 2008 y una correlación con el factor trabajo. Existe un mínimo y creciente progreso técnico y una eficiencia decreciente.
2018-01-15T13:01:15Z