La globalización de los alimentos: actores, impactos y alternativas
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La globalización de los alimentos: actores, impactos y alternativas
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Domenech Espi, C. (2011). La globalización de los alimentos: actores, impactos y alternativas. http://hdl.handle.net/10251/11173.
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Metadatos del ítem
| Título: | La globalización de los alimentos: actores, impactos y alternativas | |||
| Autor: | Doménech Espí, Carolina | |||
| Director(es): |
Miró Martínez, Pau
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| Entidad UPV: |
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| Fecha acto/lectura: |
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| Resumen: |
Actualmente, existen dos tendencias contrapuestas en lo relacionado con la explotación agrícola: por una parte, las multinacionales agroquímicas que quieren controlar todo el proceso productivo agrícola mecanizándolo y ...[+]
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| Palabras clave: |
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| Derechos de uso: | Cerrado | |||
| Editorial: |
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| Titulación: |
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| Tipo: |
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Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)
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EPSA - Trabajos académicos [5612]
Escuela Politécnica Superior de Alcoy
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