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dc.contributor.author | Castelló Gómez, María Luisa | es_ES |
dc.date.accessioned | 2020-06-10T07:56:51Z | |
dc.date.available | 2020-06-10T07:56:51Z | |
dc.date.issued | 2020-06-10T07:56:51Z | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10251/145908 | |
dc.description.abstract | En este vídeo se muestra la particularidad del manejo de la variación de temperatura en el cálculo de la velocidad de transferencia de calor. Para ello, se explica cómo utilizar la diferencia de temperatura media logarítmica | es_ES |
dc.description.uri | https://polimedia.upv.es/visor/?id=d9a06900-750b-11ea-b131-2da5ec4e0605 | es_ES |
dc.language | Español | es_ES |
dc.publisher | Universitat Politècnica de València | es_ES |
dc.rights | Reconocimiento - No comercial - Sin obra derivada (by-nc-nd) | es_ES |
dc.subject | Diferencia temperatura media logarítmica | es_ES |
dc.subject | Intercambiadores calor | es_ES |
dc.subject | Velocidad de transporte de calor | es_ES |
dc.subject.classification | TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | es_ES |
dc.title | Diferencia de Temperatura Media Logarítmica. Aplicación en Intercambiadores de Calor | es_ES |
dc.type | Objeto de aprendizaje | es_ES |
dc.lom.learningResourceType | Screencast | es_ES |
dc.lom.interactivityLevel | Medio | es_ES |
dc.lom.semanticDensity | Medio | es_ES |
dc.lom.intendedEndUserRole | Alumno | es_ES |
dc.lom.context | Primer ciclo | es_ES |
dc.lom.difficulty | Fácil | es_ES |
dc.lom.typicalLearningTime | 01 horas 00 minutos | es_ES |
dc.lom.educationalDescription | Se recomienda visualizar varias veces el vídeo para comprender el manejo de la diferencia de temperatura media logarítmica en los intercambiadores de calor. Para ello, sería conveniente tratar de reproducir los esquemas y familiarizarse con la nomenclatura empleada | es_ES |
dc.lom.educationalLanguage | Español | es_ES |
dc.upv.convocatoriaDocenciaRed | 2019-2020 | es_ES |
dc.upv.ambito | PUBLICO | es_ES |
dc.subject.unesco | 3302 - Tecnología bioquímica (Biotecnología) | es_ES |
dc.rights.accessRights | Abierto | es_ES |
dc.contributor.affiliation | Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural | es_ES |
dc.contributor.affiliation | Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments | es_ES |
dc.description.bibliographicCitation | Castelló Gómez, ML. (2020). Diferencia de Temperatura Media Logarítmica. Aplicación en Intercambiadores de Calor. http://hdl.handle.net/10251/145908 | es_ES |
dc.description.accrualMethod | DER | es_ES |
dc.relation.pasarela | DER\29943 | es_ES |