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Análisis y mejora del proceso de gestión de proveedores en una empresa de elaboración de productos lácteos

RiuNet: Institutional repository of the Polithecnic University of Valencia

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Análisis y mejora del proceso de gestión de proveedores en una empresa de elaboración de productos lácteos

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dc.contributor.advisor Oltra Badenes, Raúl Francisco es_ES
dc.contributor.author Rodríguez Climent, Alba es_ES
dc.date.accessioned 2020-07-21T14:52:54Z
dc.date.available 2020-07-21T14:52:54Z
dc.date.created 2020-07-06
dc.date.issued 2020-07-21 es_ES
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/148404
dc.description.abstract [ES] En el presente TGF se analizará y tratará de mejorar el proceso de gestión de proveedores de una empresa multinacional, con sede central en estados unidos, dedicada a la elaboración de productos lácteos. Este proyecto será desarrollado dentro de la empresa consultora Cap Gemini, y surge debido a un cambio en la legislación en estados unidos, en relación a los contratos que se realizan con los proveedores en el sector al que pertenece la empresa. Debido a ello, para poder adaptarse al cambio legislativo, la empresa se plantea un proyecto de cambio en su forma de trabajar, que empieza por un análisis del proceso de gestión de proveedores. Se investigarán todos los puntos de contacto, así como el proceso en detalle, sus debilidades y sus fortalezas. Una vez se disponga de toda la información correctamente analizada, se propondrán diferentes soluciones que cubran sus necesidades. Finalmente, la solución que cumpla mejor los requisitos tanto legales como los encontrados en el proyecto se llevará a cabo para su implementación. es_ES
dc.description.abstract [EN] In this TGF will analyse and try to improve the supplier management process of a multinational company, headquartered in Spain, dedicated to manufacture dairy products. This project is been developed within the IT consulting company, and arises due to a change in the legislation in the United States, in relation to the contracts that are made with suppliers in the sector to which the company belongs. Due to this, in order to adapt to the legislative change, the company is considering a change project in the way it works, which begins with an analysis of the supplier management process. All contact points is been investigated, as well as the process in detail, their weaknesses and strengths. Once all the information correctly analysed is available, different solutions are been proposed to meet your needs. Finally, the solution that best meets both legal requirements and those found in the project is been carried out for its implementation. es_ES
dc.description.abstract [CAT/VA] In this TGF will analyse and try to improve the supplier management process of a multinational company, headquartered in Spain, dedicated to manufacture dairy products. This project is been developed within the IT consulting company, and arises due to a change in the legislation in the United States, in relation to the contracts that are made with suppliers in the sector to which the company belongs. Due to this, in order to adapt to the legislative change, the company is considering a change project in the way it works, which begins with an analysis of the supplier management process. All contact points is been investigated, as well as the process in detail, their weaknesses and strengths. Once all the information correctly analysed is available, different solutions are been proposed to meet your needs. Finally, the solution that best meets both legal requirements and those found in the project is been carried out for its implementation. es_ES
dc.format.extent 130 es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject Mejora de procesos es_ES
dc.subject Gestión de proveedores es_ES
dc.subject Sistema de Información es_ES
dc.subject SRM es_ES
dc.subject.classification ORGANIZACION DE EMPRESAS es_ES
dc.subject.other Grado en Ingeniería de Organización Industrial-Grau en Enginyeria d'Organització Industrial es_ES
dc.title Análisis y mejora del proceso de gestión de proveedores en una empresa de elaboración de productos lácteos es_ES
dc.type Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado es_ES
dc.rights.accessRights Cerrado es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Departamento de Organización de Empresas - Departament d'Organització d'Empreses es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales - Escola Tècnica Superior d'Enginyers Industrials es_ES
dc.description.bibliographicCitation Rodríguez Climent, A. (2020). Análisis y mejora del proceso de gestión de proveedores en una empresa de elaboración de productos lácteos. http://hdl.handle.net/10251/148404 es_ES
dc.description.accrualMethod TFGM es_ES
dc.relation.pasarela TFGM\130482 es_ES


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