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Creación de un producto de restauración: Restaurante-Cine "El Séptimo Arte"

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Creación de un producto de restauración: Restaurante-Cine "El Séptimo Arte"

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Femenía Quiles, B.; Femenia Quiles, MA. (2011). Creación de un producto de restauración: Restaurante-Cine "El Séptimo Arte". Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/15114

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Tamaño: 5.055Mb
Formato: PDF
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Metadatos del ítem

Título: Creación de un producto de restauración: Restaurante-Cine "El Séptimo Arte"
Autor: Femenía Quiles, Beatriz Femenia Quiles, Maria Amparo
Director(es): Osorio Acosta, Estefania
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Centro de Investigación de Ingeniería Económica - Centre d'Investigació d'Enginyeria Econòmica
Universitat Politècnica de València. Escuela Politécnica Superior de Gandia - Escola Politècnica Superior de Gandia
Universitat Politècnica de València. Departamento de Economía y Ciencias Sociales - Departament d'Economia i Ciències Socials
Fecha acto/lectura:
2011-09-06
 Fecha difusión:
Resumen:
El objetivo principal es realizar un proyecto de viabilidad para la creación de una tipología de restauración comercial que incorporará el plan de negocio, el estudio económico-financiero y el plan de marketing.
Derechos de uso: Cerrado
Editorial:
Universitat Politècnica de València
Titulación: Diplomado en Turismo-Diplomat en Turisme
Tipo: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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