Plan de empresa para la creación de una planta embotelladora de agua mineral procedente de la fuente la Alhóndiga en Chiva (Valencia)

Abstract

[ES] El sector del agua mineral es un sector que se encuentra en expansión en todo el mundo. Cada vez, más personas debido a la dudosa calidad del agua corriente y la consideración del agua embotellada como un producto natural y símbolo de un estilo de vida sano eligen esta última como una opción para alcanzar una vida saludable. A este aumento han contribuido, en parte, los modernos estudios publicados sobre la capacidad terapéutica de algunas aguas minerales embotelladas. Todo ello ha dado lugar a que el agua mineral sea considerada un producto único en el mercado.A lo largo de este trabajo se analizará como se encuentra el sector del agua mineral, su demanda y el consumo que presenta en España. También se realizará un análisis del macro-entorno actual que rodea al sector, así como un análisis del micro-entorno en el que se intentará detectar los competidores directos de este negocio. De ambos análisis se podrá obtener información sobre las Fortalezas, Oportunidades, Amenazas y Debilidades a las que se deberá enfrentar la empresa. Todo este análisis realizado ayudará para establecer la estrategia que la empresa debe seguir. Se elegirá el lugar idóneo para instalar la planta embotelladora y los distintos procesos a realizar para el proceso de embotellado del agua mineral. Además se describirá la misión, valores y visión de la empresa. Otro aspecto clave para la empresa será dar valor a los recursos humanos que trabajan en ella. Por último se establecerá la forma más idónea para comercializar y distribuir el producto, intentando minimizar los costes de distribución y para ello se intentarán realizar acuerdos con empresas distribuidoras de otros productos. La empresa se centrará en intentar abastecer al mayor número de clientes posibles, en principio aquellos clientes con los que la empresa ha contactado, que se localizarán próximos a Chiva, abarcando una gran área de la Comunidad Valenciana