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RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia
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| How isomaltulose and oligofructose affect physicochemical and sensory properties of muffins? | 57 |
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| How isomaltulose and oligofructose affect physicochemical and sensory properties of muffins? | 3 | 4 | 4 | 4 | 5 | 5 | 3 |
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|---|---|
| CastelloEchevarriasRubio-Arraez - How isomaltulose and oligofructose affect physicochemical and s....pdf | 268 |
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| Estados Unidos | 23 |
| China | 10 |
| Tailandia | 8 |
| Irlanda | 3 |
| México | 3 |
| Brasil | 2 |
| España | 2 |
| Francia | 2 |
| Holanda | 2 |
| Alemania | 1 |
Ciudades con más visualizaciones
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|---|---|
| Hangzhou | 5 |
| Alameda | 4 |
| Bangkok | 3 |
| Mountain View | 3 |
| Ashburn | 2 |
| Dublin | 2 |
| Grenoble | 2 |
| Krathumban | 2 |
| Pathum Thani | 2 |
| Picarra | 2 |
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