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Water-Sorption Isotherms and Air-Drying-Kinetics Modelling of Andean Tubers and Tuberous Roots | 20 |
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Water-Sorption Isotherms and Air-Drying-Kinetics Modelling of Andean Tubers and Tuberous Roots | 0 | 0 | 7 | 6 | 6 | 1 | 0 |
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