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Diseño de una línea de mezcla para la fabricación de cerveza con aroma al limón

RiuNet: Institutional repository of the Polithecnic University of Valencia

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Diseño de una línea de mezcla para la fabricación de cerveza con aroma al limón

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dc.contributor.advisor Valero Sebastián, Alejandro es_ES
dc.contributor.advisor Ferrer Gisbert, Pablo Sebastián es_ES
dc.contributor.author Valero Tejerizo, Helena Ariana es_ES
dc.date.accessioned 2013-05-27T06:41:34Z
dc.date.available 2013-05-27T06:41:34Z
dc.date.created 2012-03-30
dc.date.issued 2013-05-27
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/29139
dc.description.abstract Proyecto Confidencial es_ES
dc.language Español es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject Procesos de producción es_ES
dc.subject.classification INGENIERIA DE LOS PROCESOS DE FABRICACION es_ES
dc.subject.other Ingeniero Industrial-Enginyer Industrial es_ES
dc.title Diseño de una línea de mezcla para la fabricación de cerveza con aroma al limón es_ES
dc.type Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado es_ES
dc.rights.accessRights Cerrado es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales - Escola Tècnica Superior d'Enginyers Industrials es_ES
dc.description.bibliographicCitation Valero Tejerizo, HA. (2012). Diseño de una línea de mezcla para la fabricación de cerveza con aroma al limón. http://hdl.handle.net/10251/29139. es_ES
dc.description.accrualMethod Archivo delegado es_ES


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