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Estimación de los costes totales de los operadores logísticos de frío. ¿Son relevantes los costes externos en el transporte de alimentos perecederos?

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Estimación de los costes totales de los operadores logísticos de frío. ¿Son relevantes los costes externos en el transporte de alimentos perecederos?

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dc.contributor.author Andrés González-Moralejo, Silvia es_ES
dc.date.accessioned 2014-06-11T06:39:19Z
dc.date.available 2014-06-11T06:39:19Z
dc.date.issued 2011
dc.identifier.issn 1699-6887
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/38070
dc.description.abstract [EN] In this paper we analyze the total costs generated to low-temperature distribution companies by the transport in part load of perishable freight. Using the data of 2008, which have been directly obtained from a sample of transport companies, the social costs and the tariff system are estimated with the aim of accentuating the difference between the external costs and producer costs, and comparing them with final prices. According to those calculations we can state that current tariff system offers enough resources to cover the external costs. es_ES
dc.description.abstract [ES] En este trabajo se analizan los costes totales que genera a los operadores logísticos de frío su actividad de transporte de alimentos perecederos en carga fraccionada. Utilizando datos para el año 2008, obtenidos directamente de una muestra de empresas porteadoras, se cuantifican socialmente dichos costes y se formula la estructura de precios, al objeto de detallar las divergencias que existen entre los costes externos y los costes privados del productor y compararlos con el precio final al que se ofrece el servicio. Se constata que el actual sistema de tarificación genera recursos suficientes para soportar los costes externos del transporte. es_ES
dc.format.extent 21 es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario es_ES
dc.relation.ispartof ITEA. Información Técnica Económica Agraria es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject Carga fraccionada es_ES
dc.subject Part load es_ES
dc.subject Perishable freight es_ES
dc.subject Producer costs es_ES
dc.subject External costs es_ES
dc.subject Prices es_ES
dc.subject Mercancías perecederas es_ES
dc.subject costes del productor es_ES
dc.subject Costes externos es_ES
dc.subject Precios es_ES
dc.subject.classification ECONOMIA APLICADA es_ES
dc.subject.classification ECONOMIA, SOCIOLOGIA Y POLITICA AGRARIA es_ES
dc.title Estimación de los costes totales de los operadores logísticos de frío. ¿Son relevantes los costes externos en el transporte de alimentos perecederos? es_ES
dc.title.alternative Low-temperature distribution companies: producer costs, external costs and prices at transport in part load of perishable freight. Is the externality value important? es_ES
dc.type Artículo es_ES
dc.rights.accessRights Abierto es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Departamento de Economía y Ciencias Sociales - Departament d'Economia i Ciències Socials es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Grupo de Economía Internacional es_ES
dc.description.bibliographicCitation Andrés González-Moralejo, S. (2011). Estimación de los costes totales de los operadores logísticos de frío. ¿Son relevantes los costes externos en el transporte de alimentos perecederos?. ITEA. Información Técnica Económica Agraria. 107(2):126-147. http://hdl.handle.net/10251/38070 es_ES
dc.description.accrualMethod S es_ES
dc.relation.publisherversion http://www.aida-itea.org/index.php/revista/contenidos/revista?idArt=152&lang=esp es_ES
dc.description.upvformatpinicio 126 es_ES
dc.description.upvformatpfin 147 es_ES
dc.type.version info:eu-repo/semantics/publishedVersion es_ES
dc.description.volume 107 es_ES
dc.description.issue 2 es_ES
dc.relation.senia 41430


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