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Diseño de un sistema de gestión de calidad según la norma ISO 9001 en una empresa de fabricación de productos de panadería y pastelería de larga duración

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Diseño de un sistema de gestión de calidad según la norma ISO 9001 en una empresa de fabricación de productos de panadería y pastelería de larga duración

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dc.contributor.advisor Martín Martín, Jorge es_ES
dc.contributor.author Verduch Arosa, Beatriz María es_ES
dc.date.accessioned 2014-09-24T12:16:14Z
dc.date.available 2014-09-24T12:16:14Z
dc.date.created 2014-07
dc.date.issued 2014-09-24T12:16:14Z
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/39986
dc.description.abstract Proyecto confidencial (Riunet) es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject Sistema de gestión de calidad es_ES
dc.subject Industria de la alimentación es_ES
dc.subject Norma UNE 9001 es_ES
dc.subject.classification INGENIERA DE CALIDAD (UPV) es_ES
dc.subject.other Ingeniero Industrial-Enginyer Industrial es_ES
dc.title Diseño de un sistema de gestión de calidad según la norma ISO 9001 en una empresa de fabricación de productos de panadería y pastelería de larga duración es_ES
dc.type Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado es_ES
dc.rights.accessRights Cerrado es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales - Escola Tècnica Superior d'Enginyers Industrials es_ES
dc.description.bibliographicCitation Verduch Arosa, BM. (2014). Diseño de un sistema de gestión de calidad según la norma ISO 9001 en una empresa de fabricación de productos de panadería y pastelería de larga duración. http://hdl.handle.net/10251/39986. es_ES
dc.description.accrualMethod Archivo delegado es_ES


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