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Mejora genética de la composición de la grasa en porcino

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Mejora genética de la composición de la grasa en porcino

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Name: Tesis.pdf
Size: 1.472Mb
Format: PDF
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dc.contributor.advisor Estany Illa, Joan es_ES
dc.contributor.author Henríquez Rodríguez, Eliana es_ES
dc.date.accessioned 2014-11-26T08:05:20Z
dc.date.available 2014-11-26T08:05:20Z
dc.date.created 2013-07-16
dc.date.issued 2014-11-26T08:05:20Z
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/44846
dc.description.abstract [EN] This thesis is framed in the field of breeding for fat composition in pig, specifically using ratios as indicators of stearoyl-CoA desaturase and Elovl6 enzyme activity, which are involved in lipid metabolism, for the estimation of genetic parameters. es_ES
dc.description.abstract [ES] La tesis está enmarcada en el campo de la mejora genética de la composición de la grasa en porcino, específicamente utilizando ratios como indicadores de la actividad de las enzimas estearoil-CoA desaturasa y Elovl6, las cuales están involucradas en el metabolismo lipídico, para la estima de parámetros genéticos. es_ES
dc.format.extent 30 es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reconocimiento - No comercial - Sin obra derivada (by-nc-nd) es_ES
dc.subject Elongasa es_ES
dc.subject Cerdo es_ES
dc.subject Estearoil-CoA desaturasa es_ES
dc.subject Composición de la grasa es_ES
dc.subject Elongase es_ES
dc.subject Pig es_ES
dc.subject Stearoyl-CoA desaturase es_ES
dc.subject Fat composition es_ES
dc.subject.other Máster Universitario en Mejora Genética Animal y Biotecnología de la Reproducción-Màster Universitari en Millora Genètica Animal i Biotecnologia de la Reproducció es_ES
dc.title Mejora genética de la composición de la grasa en porcino es_ES
dc.type Tesis de máster es_ES
dc.rights.accessRights Abierto es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Servicio de Alumnado - Servei d'Alumnat es_ES
dc.description.bibliographicCitation Henríquez Rodríguez, E. (2013). Mejora genética de la composición de la grasa en porcino. http://hdl.handle.net/10251/44846 es_ES
dc.description.accrualMethod Archivo delegado es_ES


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