Proyecto de Forestación de 14,43 ha con Encina Micorrizada (Quercus ilex spp. rotundifolia) para la Producción de Trufa Negra (Tuber melanosporum Vitt.) en el T.M. de Corbalán (Teruel

Abstract

[EN] The objective of this Final Degree Thesis is to transform an agricultural surface by forestation, in Corbalán (Teruel), to produce black truffle (Tuber melanosporum Vitt.). The cropland presents the suitable climate and soil parameters for truffle cultivation. The low productivity of cereal crops and the good results in black truffle productions, make this kind of cultivation an excellent alternative profitable to the farmers. A microsprinkling irrigation system will be installed to supply the water needs in the harvest period.

[ES] El presente Trabajo Final de Grado, pretende llevar a cabo la transformación de una parcela agrícola mediante forestación, en el T.M. de Corbalán (Teruel), con objeto de dedicarla al cultivo de la trufa negra (Tuber melanosporum Vitt.). La zona de actuación presenta las características idóneas en cuanto a clima y suelo para el cultivo de especies micorrizadas con este hongo. La baja productividad de los cultivos de cereal y los buenos resultados de producción trufera obtenidos en la zona, hacen de este tipo de cultivo una alternativa muy rentable para los agricultores. Se ha proyectado la instalación de un sistema de riego por microaspersión de cobertura total, para facilitar los riegos de apoyo necesarios en la fase de explotación del cultivo.