Diseño de un secador por atomización para la síntesis de microcápsulas de aceite esencial de rosa mosqueta

Abstract

[EN] A methodology was proposed for spray drying process design to synthesize rosehip microcapsules with a future cosmetic application. First was developed an experimental practice in a spray dryer Büchi B-290 and microcapsules were characterized. Scale-up methodology for spray dryer elements was performed by experimental and literature data in order to its industry-wide implementation. Then, a preliminary economic budget was established to know process feasibility.

[ES] El Trabajo Final de Grado se basa en el escalado de un sistema de secado por atomización para la fabricación de microcapsulas del aceite esencial de Rosa Mosqueta para su incorporación en preparados dermocosméticos Se han realizado estudios a escala de laboratorio para la optimización de las materias primas y de los parámetros operacionales del secador. También se ha simulado el comportamiento de la planta para una fabricación real. Para finalizar se ha realizado el presupuesto de la planta y se han indicado las especificaciones técnicas de los equipos