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Efecto de la técnica de ultrasonidos aplicada a la uva previamente a la maceración-fermentación sobre la composición polifenólica de los vinos obtenidos | 576 |
septiembre 2023 | octubre 2023 | noviembre 2023 | diciembre 2023 | enero 2024 | febrero 2024 | marzo 2024 | |
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Efecto de la técnica de ultrasonidos aplicada a la uva previamente a la maceración-fermentación sobre la composición polifenólica de los vinos obtenidos | 1 | 1 | 1 | 3 | 3 | 4 | 1 |
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TFM ACOSTA MARTÍNEZ, ANETTE.pdf | 498 |
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Estados Unidos | 183 |
España | 135 |
México | 43 |
Perú | 42 |
Colombia | 21 |
Argentina | 20 |
Chile | 20 |
China | 20 |
Francia | 17 |
Ecuador | 14 |
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Ashburn | 56 |
Lima | 33 |
Cadiz | 14 |
Valencia | 14 |
Santiago | 9 |
Barcelona | 7 |
Grenoble | 7 |
Guayaquil | 7 |
Medellín | 7 |
Salamanca | 7 |