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dc.contributor.advisor | Arnal Arnal, José Miguel | es_ES |
dc.contributor.advisor | Martorell Alsina, Sebastián Salvador | es_ES |
dc.contributor.author | Casa Ferri, Inmaculada | es_ES |
dc.date.accessioned | 2016-05-09T12:02:30Z | |
dc.date.available | 2016-05-09T12:02:30Z | |
dc.date.created | 2015-09-23 | |
dc.date.issued | 2016-05-09 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10251/63795 | |
dc.description.abstract | Mediante el presenta trabajo fin de Master se pretende relacionar la seguridad alimentaria encon la prevención de riesgos laborales | es_ES |
dc.format.extent | 284 | es_ES |
dc.language | Español | es_ES |
dc.publisher | Universitat Politècnica de València | es_ES |
dc.rights | Reserva de todos los derechos | es_ES |
dc.subject | Riesgos | es_ES |
dc.subject | Cocina | es_ES |
dc.subject | Hospital | es_ES |
dc.subject.classification | INGENIERIA QUIMICA | es_ES |
dc.subject.classification | INGENIERIA NUCLEAR | es_ES |
dc.subject.other | Máster Universitario en Prevención de Riesgos Laborales-Màster Universitari en Prevenció de Riscos Laborals | es_ES |
dc.title | Integracion de sistemas de prevención de riesgos laborales, analisis de peligros y puntos de control critico en una cocina hospitalaria | es_ES |
dc.type | Tesis de máster | es_ES |
dc.rights.accessRights | Abierto | es_ES |
dc.contributor.affiliation | Universitat Politècnica de València. Servicio de Alumnado - Servei d'Alumnat | es_ES |
dc.description.bibliographicCitation | Casa Ferri, I. (2015). Integracion de sistemas de prevención de riesgos laborales, analisis de peligros y puntos de control critico en una cocina hospitalaria. http://hdl.handle.net/10251/63795 | es_ES |
dc.description.accrualMethod | Archivo delegado | es_ES |