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Estudio comparado de modelos de excelencia operacional con el apoyo de juicio de experto y desarrollo de un modelo maestro para su aplicación industrial

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Estudio comparado de modelos de excelencia operacional con el apoyo de juicio de experto y desarrollo de un modelo maestro para su aplicación industrial

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dc.contributor.advisor Amendola, Luis José es_ES
dc.contributor.author Alcaide Mondelo, Sara es_ES
dc.date.accessioned 2016-10-17T11:33:00Z
dc.date.available 2016-10-17T11:33:00Z
dc.date.created 2016-09-22
dc.date.issued 2016-10-17 es_ES
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/71932
dc.description.abstract [EN] Companies today face a volatile economy due to intense competition, rising energy costs, the fluctuation of raw material and market uncertainty. Improvement of operations for the purposes of margin is where the road to the "Loss Reduction", but also to the long-term success. Optimizing costs, improving quality and productivity has become key to gaining a competitive advantage factors. Operational excellence is the pursuit of conducting business in a way that continuously improve the quality of goods and services; It is reduced to achieve competitive superiority from the point of view of the core of the company "PROCESS-PEOPLE-TECHNOLOGY-NETWORKS". Thus it arises through a field study based on expert judgment to determine the extent of involvement of organizations in this process. The general objective of the research is to determine the different models of operational excellence that are used by companies, through desk research and expert judgment. With this overall objective to which converge the following specific objectives are defined: Discover the strengths and weaknesses of existing models Operational Excellence through a comparative study and a field study based on expert judgment. Knowing the degree of implementation and knowledge of organizations regarding Operational Excellence Models. Identify operational excellence practices that are currently performed. Identify management practices that would be desirable to apply. Provide Operational Excellence Model adapted to deficiencies noted pose the main characteristics and levels of Operational Excellence in Organizations. es_ES
dc.description.abstract [ES] Las empresas de hoy en día se enfrentan a una economía volátil debido a la intensa competencia, el aumento de los costos de energía, la fluctuación de la materia prima y la incertidumbre en los mercados. La Mejora de las operaciones a efectos de margen es donde está el camino hacia la ¿Reducción de Pérdidas¿, pero también hacia el éxito a largo plazo. La optimización de costos, mejora de la calidad y productividad se ha convertido en factores clave para obtener una ventaja competitiva. La excelencia operacional es la búsqueda de la realización de negocios de una manera que mejore continuamente la calidad de los bienes y servicios; se reduce a lograr la superioridad competitiva desde el punto de vista del núcleo de la empresa ¿PROCESOS-PERSONAS-TECNOLOGÍA-NETWORKS¿. Por ello se plantea a través de un estudio de campo basado en juicio experto determinar el grado de involucramiento de las organizaciones en este proceso. El objetivo de general de la investigación es determinar los diferentes modelos de excelencia operacional que son utilizados por las empresas, a través de investigación documental y juicio experto. Con ese objetivo general al que converger se definen los siguientes objetivos particulares: Descubrir las fortalezas y debilidades de los Modelos de Excelencia Operacional existentes mediante un estudio comparado y un estudio de campo basado en juicio experto. Conocer el grado de implantación y conocimiento de las organizaciones en cuanto a los Modelos de Excelencia Operacional. Identificar las prácticas de excelencia operacional que se realizan actualmente. Identificar las prácticas de gestión que serían deseables aplicar. Proporcionar un Modelo de Excelencia Operacional adaptado a las carencias observadas planteando las características principales y los Niveles de Excelencia Operacional en las Organizaciones. es_ES
dc.format.extent 79 es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject Mejora es_ES
dc.subject Pérdidas es_ES
dc.subject Calidad es_ES
dc.subject Excelencia es_ES
dc.subject Improvement es_ES
dc.subject Losses es_ES
dc.subject Quality es_ES
dc.subject Excellence es_ES
dc.subject.classification PROYECTOS DE INGENIERIA es_ES
dc.subject.other Máster Universitario en Diseño y Fabricación Integrada Asistidos por Computador-Màster Universitari en Disseny i Fabricació Integrada Assistits per Computador es_ES
dc.title Estudio comparado de modelos de excelencia operacional con el apoyo de juicio de experto y desarrollo de un modelo maestro para su aplicación industrial es_ES
dc.type Tesis de máster es_ES
dc.rights.accessRights Abierto es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Departamento de Proyectos de Ingeniería - Departament de Projectes d'Enginyeria es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria del Disseny es_ES
dc.description.bibliographicCitation Alcaide Mondelo, S. (2016). Estudio comparado de modelos de excelencia operacional con el apoyo de juicio de experto y desarrollo de un modelo maestro para su aplicación industrial. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/71932 es_ES
dc.description.accrualMethod TFGM es_ES
dc.relation.pasarela TFGM\47757 es_ES


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