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Desarrollo de un plan de negocio:restaurante de gastronomía alemana en La Playa de Gandía

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Desarrollo de un plan de negocio:restaurante de gastronomía alemana en La Playa de Gandía

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Trumpf, JT. (2017). Desarrollo de un plan de negocio:restaurante de gastronomía alemana en La Playa de Gandía. http://hdl.handle.net/10251/80414.

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Title: Desarrollo de un plan de negocio:restaurante de gastronomía alemana en La Playa de Gandía
Author:
Director(s): Osorio Acosta, Estefania
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Departamento de Economía y Ciencias Sociales - Departament d'Economia i Ciències Socials
Universitat Politècnica de València. Escuela Politécnica Superior de Gandia - Escola Politècnica Superior de Gandia
Read date / Event date:
2017-02-27
Issued date:
Abstract:
A lo largo de este trabajo se van a desarrollar todos los pasos necesarios para la elaboración de un plan de negocio de un restaurante de gastronomía alemana en la Playa de Gandía-Comunidad de Valencia. Primero se ...[+]


Throughout this work all the necessary steps will be developed for the elaboration of a business plan of a restaurant of German gastronomy located at the Beach of Gandía-Valencia. First it will be explained the business ...[+]
Subjects: Gandia , Restauración , Gastronomía , Plan de negocio , Restaurant business , Gastronomy
Copyrigths: Cerrado
degree: Grado en Gestión Turística-Grau en Gestió Turística
Type: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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