Sanz Berzosa, Isidora2008-04-142008-04-142008-04-14https://riunet.upv.es/handle/10251/1510Revisión de conceptos fundamentales sobre Carbohidratos y descripción de diferentes tests químicos para su identificacion.Reserva de todos los derechosQuímica orgánicaIdentificación cualitativaHidratos de carbonoQuímicaQUIMICA ORGANICAObjeto de aprendizajeAbierto