Llorens Molina, Juan Antonio2019-06-282019-06-282019-06-28https://riunet.upv.es/handle/10251/122819Se describe el funcionamiento del extractor Soxhlet y el proceso para su aplicación en la extracción con hexano de la grasa de la semilla de girasol y la determinación porcentual de su contenido.Reconocimiento - No comercial (by-nc)SoxhletGirasolGrasasExtracción sólido-líquidoQUIMICA ANALITICAExtracción sólido-líquido con equipo soxhlet: determinación del contenido en grasas de las semilla de girasolObjeto de aprendizaje2301 - Química analíticaAbierto