RESUMEN
       El desalado de bacalao es una operaci¢n que involucra procesos de transferencia de materia, donde principalmente se transfieren iones Na+ y Cl- y prote¡nas solubles, por lo que la gesti¢n medioambiental de este vertido se hace necesaria. La tecnolog¡a de membranas es una opci¢n que permite en forma simult nea concentrar estas disoluciones y separar selectivamente sus componentes. 
       El objetivo de este trabajo fue el estudio de la viabilidad t‚cnica del tratamiento de una salmuera residual, proveniente del desalado de bacalao, a trav‚s de tecnolog¡a de membrana para su gesti¢n medioambiental. La salmuera residual utilizada en las diferentes experiencias fue obtenida del desalado de filetes de bacalao salado, en una relaci¢n de 1:7 partes en masa bacalao:agua. 
El an lisis de los fen¢menos de transferencia de materia indicaron que los principales componentes transferidos fueron agua y NaCl y, en menor proporci¢n, prote¡nas y sustancias nitrogenadas. En las pruebas de filtraci¢n frontal se observ¢ que el pH de la salmuera afecta directamente a la carga de las prote¡nas, y por tanto a las fuerzas repulsivas entre las mol‚culas. Se determin¢ las mejores condiciones (mayor flujo de permeado y menor presencia de SV en el permeado) se logran para un valor de pH de 6,5. Tanto en la MF como en la UF se estableci¢ que la presi¢n es determinante en la densidad de flujo de permeado y en el ensuciamiento de la membrana. La MF como pretratamiento amplia el rango de presiones en que J es manejado por la fuerza impulsora, sin embargo implica un costo adicional. Los resultados de las experiencias de UF en modo concentraci¢n mostraron que el ¡ndice de rechazo de prote¡nas fue superior al 98%, mientras que la DQO disminuy¢ en un 27ñ2 % y la DBO5 en un 74ñ1 %. Los resultados obtenidos demuestran la factibilidad tecnol¢gica de la aplicaci¢n de la de tecnolog¡a de membrana en la remoci¢n de las part¡culas coloidales presentes en la salmuera residual del desalado de bacalao. La efectividad y eficiencia de proceso depender  de las condiciones de operaci¢n utilizadas, lo que resalta la importancia del estudio del efecto de estas en la densidad de flujo (J) y en el ensuciamiento de las membranas, logrando compatibilizar el rendimiento del proceso, con la vida £til de las membranas utilizadas.