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Listar por autor "Martínez Sanz, Marta"

Mostrando ítems 1-8 de 8

Aprovechamiento de los residuos de poda para la obtención de plásticos biodegradables

Jaen Cano, Carmen María (Universitat Politècnica de València, 2020-06-03)

[ES] El presente trabajo tiene por objetivo la extracción de fracciones y nanocristales celulósicos a partir de residuos de la poda de vid de la variedad tempranillo, para la posterior obtención de films biopoliméricos con ...
Bacterial cellulose nanowhiskers to enhance the properties of plastics and bioplastics of interest in food packaging

Martínez Sanz, Marta (Universitat Politècnica de València, 2013-07-01)

El presente trabajo tiene por objetivo estudiar las aplicaciones de los nanocristales o ¿nanowhiskers¿ extraídos mediante hidrólisis ácida de celulosa bacteriana (BCNW) para el desarrollo de materiales poliméricos y ...
Development and Characterization of Gel-Like Structures from Aquatic Biomass for Food Applications

Fontes Candia, Cynthia (Universitat Politècnica de València, 2022-07-28)

[ES] El objetivo de esta tesis doctoral ha sido el diseño y caracterización estructural de estructuras tipo gel basadas de polisacáridos extraídos de biomasa acuática con interés para aplicaciones relacionadas con la ...
Optimisation of spme for the analysis of vocs and oxidated derivates of styrene in recycled styrenic samples

Martínez Sanz, Marta (Universitat Politècnica de València, 2014-01-28)

Consulta en la Biblioteca ETSI Industriales (7616)
Optimización de la producción de extractos basados en agar a partir de algas Gelidium sesquipedale y su aplicación para el desarrollo de materiales para envasado de alimentos

Gironés Gil, Eduardo (Universitat Politècnica de València, 2018-09-14)

[ES] En este trabajo se propone optimizar el proceso de producción de extractos basados en agar utilizando como materia prima el alga roja Gelidium sesquipedale y, posteriormente, utilizar dichos extractos para generar ...
Valorización de Posidonia oceanica para la obtención de compuestos con aplicación en el desarrollo de biomateriales para el envasado activo de alimentos

Benito González, Isaac (Universitat Politècnica de València, 2017-09-22)

[ES] El presente trabajo está basado en la extracción de tres fracciones lignocelulósicas (lignocelulosa, holocelulosa y celulosa pura) a partir de residuos de hojas de Posidonia oceanica y el desarrollo de materiales ...
Valorization of Marine Biomass for the Development of Biopolymeric Materials and Additives with Functional Properties

Cebrián Lloret, Vera (Universitat Politècnica de València, 2024-03-04)

[ES] Esta tesis doctoral se centró en la valorización de diferentes fuentes de biomasa marina para desarrollar materiales biopoliméricos e ingredientes destinados a la industria alimentaria. Así pues, en la primera parte ...
Waste Biomass Valorization for the Production of Cellulosic Fractions of Interest in Food Packaging Applications

Benito González, Isaac (Universitat Politècnica de València, 2021-11-22)

[ES] La presente tesis doctoral está basada en el aprovechamiento de residuos de biomasa para la obtención de celulosa y otros compuestos de interés con el objetivo de desarrollar estructuras aplicables en el envasado ...