Rico López, Elías(Universitat Politècnica de València, 2015-09-02)
[EN] In this work, part of the food safety, determination of antimicrobial activity against a screening
of 14 different types of microorganisms and determination of antioxidant activity is proposed
by analyzing the total ...
Rico López, Elías(Universitat Politècnica de València, 2017-10-18)
[ES] El propóleo es una sustancia, de aspecto resinoso, producida por la abeja
(Apis mellifera) ampliamente utilizado por sus propiedades beneficiosas. Hay
una enorme controversia en relación a la manera de obtener los ...