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Análisis de la evaluación de la gastronomía en web 2.0 en China y tendencias de futuro

Liu, Zhaoyuan (Universitat Politècnica de València, 2021-04-22)

[ES] A medida que avanza la tecnología, la forma de la vida humana cambia cada vez más rápida, dejando los seres convertido en el rey de las especies. y la aparición del web 2.0 deja la estructura de las industrias tr ...
Análisis de la evolución de la gastronomía en la web 2.0 en China y tendencias de futuro

Liu, Zhaoyuan (Universitat Politècnica de València, 2018-12-21)

As technology advances, people have different forms of life or, our life have been changed dramatically, and also this kind of change lead us to the top of the biosphere. and the appearance of web 2.0 let the structure of ...
La gastronomía china - un tesoro culinario milenario

Liu, Zhaoyuan (Universitat Politècnica de València, 2016-02-04)

China es un país con más de cinco mil años de historia. Durante este tiempo, también ha tenido lugar su desarrollo culinario. El célebre cocinero chino Jeremy Leung declaró en una ocasión: “Es probable que no baste con ...

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