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Identificar y analizar modelos de negocio a través de la metodología de los casos de estudio. Una revisión del estado del arte y propuesta preliminar

Galeano Revert, Ana María (Universitat Politècnica de València, 2014-01-23)

[ES] El estudio pretende establecer una aproximación hacia una metodología de identificación y análisis de modelos de negocio, a través del estudio de casos prácticos en empresas, con el objeto de abrir una línea de ...
Modelo de negocio de Economía Colaborativa en la venta al Por Menor. Caso de Estudio en el Sector de la Alimentación

Galeano-Revert, Ana Maria; García Sabater, José Pedro (MIE, 2016)

[ES] El presente traabjo tiene como objetivo identificar y analizar un modelo de engocio de venta de alimentos minorista con un caracter de economía colaborativa. El caso de estudio muestra un modelo de negocio sostenible, ...
PROPUESTA DE METODOLOGIA PARA LA IDENTIFICACION Y EL ANALISIS DE MODELOS DE NEGOCIO TRIPLEMENTE SOSTENIBLES EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO

Galeano Revert, Ana María (Universitat Politècnica de València, 2017-10-02)

The agri-food industry is an important economic and social engine in many countries, not only because of its economic importance, but also because of its vital significance. For years, it has been possible to consider that ...

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