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Listar por autor "García Casado, Esther"

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Materiales de sílice mesoporosa bioinspirados para la liberación controlada de moléculas naturales bioactivas

García Casado, Esther (Universitat Politècnica de València, 2020-07-14)

[ES] La actividad antimicrobiana de los componentes de los aceites esenciales (CAEs) es bien conocida. Sin embargo, su alta volatilidad y su potente aroma limitan su aplicación en la formulación de una amplia gama de ...
Secreted Enzyme-Responsive System for Controlled Antifungal Agent Release

Bernardos Bau, Andrea; Bozik, Matej; Montero, Ana; Pérez-Esteve, Édgar; García-Casado, Esther; Lhotka, Miroslav; Frankova, Adela; Marcos Martínez, María Dolores; Barat Baviera, José Manuel; Martínez-Máñez, Ramón; Kloucek, Pavel (MDPI AG, 2021-05)

[EN] Essential oil components (EOCs) such as eugenol play a significant role in plant antimicrobial defense. Due to the volatility and general reactivity of these molecules, plants have evolved smart systems for their ...

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