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Desarrollo de un sistema de detección de la enfermedad del reflujo gastroesofágico (erge) mediante espectrofotometría de radiofrecuencia

Novella Torres, Nuria (Universitat Politècnica de València, 2024-10-04)

[ES] En la actualidad, el desarrollo de la microelectrónica ha permitido en distintas áreas de la salud, facilitar análisis y seguimiento de procesos fisiológicos en humanos con diagnósticos más seguros y reduciendo factores ...
Selección de individuos de Mentha suaveolens Ehrh., para el establecimiento de una parcela piloto para la producción de aceite esencial rico en óxido de piperitenona

Novella Torres, Nuria (Universitat Politècnica de València, 2021-10-01)

[ES] Uno de los componentes más representativos del aceite esencial (AE) de Mentha suaveolens Ehrh. es el óxido de piperitenona (PO). Este compuesto es ampliamente citado en la bibliografía por las posibles aplicaciones ...
Sistema de monitorización de congelación de aguaymanto mediante espectrofotometría de radiofrecuencia y termografía infrarroja

Novella Torres, Nuria (Universitat Politècnica de València, 2023-10-17)

[ES] El aguaymanto es una fruta exótica de origen sud-americano con gran interés nutricional por su cantidad en fibra y su importante aporte vitamínico. Debido a su alta perecibilidad es necesario realizar operaciones de ...

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