Yáñez Signes, Jesús(Universitat Politècnica de València, 2022-09-14)
[CA] Existeixen una àmplia varietat d’establiments de comercialització alimentaria, alguns d’ells, més grans i evolucionats, altres més menuts i amb formes de funcionar més tradicionals o rudimentàries. La situació de la ...
Yáñez Signes, Jesús(Universitat Politècnica de València, 2020-09-16)
[ES] El objetivo principal de la siguiente propuesta de TFG consiste en detallar la elaboración de un modelo y prueba de concepto que lo use. Con dicha prueba de concepto se busca mejorar el proceso de abastecimiento y ...